כאשר אתה מחפש עבודה חדשה, אתה צריך לכתוב קורות חיים outlining ניסיון העבודה שלך. קורות החיים שלך צריך להדגיש את הכישורים שפיתחת בעבר תעסוקה. הכישורים צריכים להתייחס לתפקיד שאתה מחפש עם מעסיקים למי אתה שולח את קורות החיים שלך. מיומנויות שפותחו תוך כדי עבודה בענף השירות צריך להיות מודגש כאשר אתה מתאר את הכישורים שלך.
$config[code] not foundמלצר או מלצרית משרות
הדגש שירות לקוחות ומיומנויות דיפלומטיה. בעל המסעדה מסתמך על waitstaff לנהל את היחסים עם הלקוחות. כשמשהו משתבש, המנהלים מקווים שלסטאסטאף יש את הדיקטטורה ואת הדיקטומטיה כדי להרגיע את הלקוח מבלי לערב את הניהול. מלצר טוב או מלצרית יכולים למצוא דרכים חכמות לפייס אפילו את האורח המסורתי ביותר במסעדה.
לתעד את היכולת לנהל את הזמן ביעילות. בדרך כלל, ידית בין שלושה לשבע שולחנות בעת ובעונה אחת. כל שולחן עשוי להיות בשלבים השונים של הארוחה. משמעות הדבר היא כי המלצר חייב לעקוב אחר פעילויות האוכל של כמה אנשים בו זמנית. לא רק זה, אבל waitstaff גם הוא טעון בדרך כלל עם מה שנקרא חובות בצד, מטלות שהוקצו למעשה כגון לוודא שיש זכוכית נאותה זמין לכל waitstaff, או שיש תמיד קפה טרי, או כי קוביות הקרח או מגשי כסף הם תמיד מצויד היטב. כדי להיות יעיל בתפקיד זה, המלצר חייב להיות מדהים מיומנויות ניהול זמן. השתמש קורות החיים שלך כדי להדגיש את כישורי ניהול הזמן שלך, כמו גם את היכולת לעבוד בסביבה המהיר. זה חשוב.
מתאר את כישורי ניהול הכסף שלך על ידי תיאור איך אתה מטופל במזומן בתור מלצר. פעמים רבות, מלצר חייב להגיע לעבודה עם הבנק שלו במזומן עבור ביצוע שינוי. במהלך לילה שישי עמוס, הוא עשוי להיות מעורב עד או לפחות 50 עסקאות, או במזומן או אשראי מבוסס, של כמויות שונות. להיות אחראי עם כסף הוא תכונה ראוי להזכיר על קורות חיים.
על הגג להיות מסוגל לעבוד בצולבות תפקודית עם כל עובדי המסעדה, כולל מנהלים, צוות מטבח, ברמנים, מדיחי כלים וצוות אוטובוסים. בדרך כלל, לפני שינוי, הצוות יתכנס כדי לדון בהצעות המיוחדות, בתפריט פריטים שאינם זמינים או נושאים אחרים שעלולים להשפיע על הצוות במהלך המשמרת. לייצג את עצמך על קורות החיים שלך כמי שעובד טוב עם אחרים הוא משתתף פעיל בפגישות החברה הרגילה.
יעדי מכירות נקבעים לעתים קרובות עבור waitstaff. ההצלחה של מסעדה מבוססת על מכירת מזון ומשקאות. לעתים קרובות ניהול יהיה להכשיר את waitstaff כדי "upell", כלומר, אם הלקוח מזמין פריט, המלצר יעשה הצעה שעשויים לשפר את הניסיון של דינר אבל גם יעלה יותר כסף. המלצר עם המכירות הגבוהות ביותר במשמרת מתגמל לעתים קרובות. מטרות מכירות מסמך בקורות החיים שלך. מסמך הכשרה הקשורה להצלחות המכירות שלך, אבל חשוב יותר, להדגיש את הגדרת המטרה שלך ואת ההישגים. כל המעסיקים כמו לראות כי אתה מטרה.
ובריםier
הדגש את המיומנות שלך לשים לב לפרטים. סוכנת בית טובה שמה לב לדברים הקטנים ששאר העולם משקיף עליהם, כמו קורי עכביש בפינת התקרה או טביעות האצבעות בתוך הארונות. לא לכל האנשים יש מיומנות זו, ומאמינים או לא, היא מעבירה את כל המשרות. אם אתה מפורט בניהול משק הבית, סביר להניח שאתה מפורט ברוב הדברים שאתה עושה.
שים לב ליכולת שלך ריבוי משימות ותעדוף. בכל העדיפויות העבודה היא קריטית. לדעת מה המשימות החשובות ביותר הוא חיוני במשק הבית.
מסמך מיומנויות תקשורת טובה שלך. רוב משקי הבית צריך להיות מסוגל להעריך את הצרכים של הלקוחות שלהם באמצעות תקשורת יעילה. כאשר יש בעיות, מיומנויות תקשורת טובות ללכת דרך ארוכה. זוהי מיומנות שצריכה להופיע על קורות החיים שלך.
