תוהה איך להתחיל עסק מזון בבית? מיוצרים מקומית, בעבודת יד ומזונות אומנים גדלו מאוד בפופולריות הביקוש ממשיך לעלות. האפשרויות הן אינסופיות, כמובן. ייתכן שתרצה לעבוד עם U-Pick מקומי לקציר, למכור ולמכור עגבניות ירושה מיושנות בשיא הרעננות, לאפות שיבולת שועל אורגנית ועוגיות צימוקים עם שמן קוקוס בריא בתולה למסירת לילה בכל רחבי הארץ, או לספק מסעדות מקומיות עם המתכון הסודי שלך לעוגה תפוחים. לא משנה מה החזון שלך, אתה יכול להשתמש בתהליך פשוט שלוקח אותך משלב אחד של הפעלת עסק מזון בבית עד לנקודה של קבלת המשכורת הראשונה.
$config[code] not foundתרגול. זה אולי נשמע פשוט מדי, אבל זה צעד ראשון מכובד הראשון לפיתוח עסק מזון מוצלח מהבית. זה מאפשר לך להבין את kinks אתה עדיין לא יודע שיש לך ללא הלחץ יהיה לך לאחר שהתחלת העסק ואת המוניטין שלך הוא על הקו. משמעות הדבר היא להגדיר את המטרות שלך עם מוצר המזון שלך מעבר רק עושה את זה כאשר אתה מרגיש את זה ומשרתים אותו למי שקורה להופיע. הגדר לעצמך כמה מטרות ספציפיות שבו המוצר מזון חייב להיעשות ונמסר בזמן. הצעה לתרום סכום מסוים למכירת צדקה לאפות, או להחליט כל עסק בעיר כי אי פעם עשה עבודה טובה בשבילך תקבל כמה נמסר ביום שישי אחר הצהריים. הערה תגובות של אנשים, ואם יש לך יותר מאשר מוצר מזון אחד, אילו הם אוהבים את הטוב ביותר.
לפתח "עובד" שם העסק, הלוגו ואת הסיסמה ולעשות כרטיס ביקור מדומה איתם או ביד או במחשב. "עבודה" פירושו שהם יכולים לשנות מאוחר יותר, אז לא לשכור אמן עדיין. על ידי יצירת אלה שלושה upfront, אנרגיה יתחילו טופס. קח את כרטיס הביקור שלך עם הארנק שלך, הוצא אותו מדי פעם, ואפשר לאינטואיציה שלך לעבוד על זה במשך שבוע בערך. לאחר שבוע, לצבוט אותו אם אתה רוצה. זה עדיין עשוי להשתנות לאחר היום, אבל עכשיו זה הזמן ללכת לשלב שלוש.
כתוב סקירה כללית מהירה. כאשר אתה כותב תוכנית עסקית עבור העסק שלך בבית מזון, אתה מגלה נקודות חזקות שלך כמו גם את נקודות ריק כי צריך להיות מלא. זה נחמד להתחיל עם סקירה מהירה הראשון לשמור על עצמך מוטיבציה טובה יותר להתכונן תוכנית עסקית בפועל. בקר ב- SCORE.org לתוכנית ההפעלה המהירה שלהם ומלא אותה. שלא כמו תוכניות עסקיות מסורתיות, זה אחד קצר מאוד נותן לך ואחרים תמונה ברורה, ממוקד של העתיד שלך קטן בבית העסק מזון בבית. תוכלו גם לחדד את הרעיונות שלך, ואת פעולת כתיבת זה יהיה לגשת אזורים במוח שלך שיכולים לעזור לך להצליח. זה יכול לעזור לך להחליט או לוודא את הרעיון של מכירת לחנויות קמעונאיות בהנחה תשלם. אם לא, אתה יכול להסתדר עכשיו במקום אחרי שיהיה מאוחר מדי, ולמצוא דרכים למכור ישירות ללקוחות קמעונאית מלאה.
סיים את שם העסק שלך ולקבל משפטי. צור קשר עם מחלקת הבריאות המחוזית שלך כדי לראות מה החוקים החלים על פתיחת עסק מזון בבית. אם הם אומרים את המוצר מזון חייב להיות מוכן במטבח מוסמך, לברר מה החוקים הם עבור מטבח כזה. אם זה משהו פשוט שאתה יכול לעשות למטבח שלך, להשלים את הצעד הזה. אם לא, למצוא הכנסייה המקומית, האוניברסיטה או הספר המאפשר לך להשתמש במטבח מוסמך שלהם בשבת בחינם או במחיר נמוך. כמו כן פנה אל שירות הארכה המחוז שלך, כפי שהם מודעים לפעמים מטבחים מוסמכים לחקלאים שרוצים לעשות מוצרי מזון מן הגידולים שלהם למכירה. צור קשר עם לשכת המסחר שלך כדי לראות מה אחרים מקומיים, המדינה או הפדרלי היתרים עסקיים או רשיונות נדרשים, ולהשלים את הדרישות שלהם באמצעות שם העסק שלך קבע עכשיו.
קבל מימון במידת הצורך. יש אנשים מעדיפים לא לממן עם הלוואות. הם גם למצוא מענקים או פשוט להתחיל מן bootstraps, עובד רק מה שהם עושים עם כל מכירה. עם זאת, אם אתה צריך מענקים או מימון, ללכת SCORE.org ולחפש תחת "מימון" בסעיף "נושאים" ואתה תמצא כיצד לקבל הלוואות דרכים אחרות לממן בעת פתיחת עסק קטן. אם אתה רוצה מימון פורמלי, על אותו אתר, תוכלו למצוא הדרכות לכתיבת עוד, תוכנית עסקית מפורטת יותר אשר יעזור לך לוודא את עלות המימון בסופו של דבר להביא תזרים מזומנים רווחי.
קבל מאמן עסקי אישי בחינם. באמצעות SCORE.org או באתרים אחרים שתמצא בחיפוש Google, מצא ובחר מאמן עסקי מנוסה ומנוסה שיעזור לך עם דאגות מותאמות אישית בכל שלב בדרך בעת פתיחת עסק קטן. מצא אחד שיש לו ניסיון מסוג שלך, או סוג דומה של העסק. הם נמצאים בכל מקום גיאוגרפי בארץ, אבל אתה יכול גם להתכתב באינטרנט. יחד עם שאלות מותאמות אישית יש לך, לברר אם אתה צריך לקבל ביטוח אחריות נוספת לפעול כמו הבעלות הבלעדית, LLC, תאגיד קטן או צורה אחרת של ישות עסקית אשר יגן עליך ועל הנכסים שלך.
השלם את חומרי ההדפסה העסקיים הסופיים שלך ונוכחות מקוונת. בעזרת המאמן העסקי שלך, לסיים את המראה של כל להדפיס - כגון כרטיסי ביקור - חומרי קידום מכירות תוכל לחלק, ולהקים אתר אינטרנט. אם אתה לא יהיה מוכר או שיווק באינטרנט, אתה יכול פשוט רוצה דף אחד בעלות נמוכה פרטים ליצירת קשר עבור נוכחות אינטרנט. אם אתם מתכננים להיות נוכחות האינטרנט שלך להיות כלי השיווק העיקרי שלך, כמו גם את המקום הראשי שבו אנשים ימקמו הזמנות, להסתכל לתוך שירותי אירוח כדי ליצור אתר משוכלל יותר עבור העסק שלך בבית מזון.
לשווק את העסק שלך ולהתחיל. כדי להתחיל עסק מזון, אלא אם אתה מתכנן למכור רק באינטרנט, ודא שאתה מקבל את חומרי השיווק שלך לכל שקעים אפשריים החלים על המוצר או המוצר שלך מזון: מסעדות מקומיות, B & Bs מקומיים, שפים אישיים, קייטרינג, עסקים סל מתנה מתכנני האירוע, בין היתר. שקול מקבל את עצמך מוכר על ידי הצעת פריט המזון שלך כפרס ציור שבו אנשים רבים יראו את זה. לדוגמה, לעבוד עם סוחר שאינו מתחרה סוחר מזון, כגון חנות מטבח, שבו אתה יכול לפצות סל מתנה יפה מלא של פריט המזון שלך ולאפשר לאנשים להזין שמות בציור בחינם, או לקנות הגרלה כרטיס עם הכסף הולך צדקה מקומית. שלח הודעה לעיתונות על אודות פרויקט זה.