הקפה נעשה עם קלובר - מכונה חדשה לבשל קפה המאפשר התאמה אישית גדולה יותר של כל כוס. זה עובד כמו סוג של צרפתית Press, אבל זה עובד הרבה יותר מהר (90 שניות לכל כוס, לעומת 6 דקות).
$config[code] not foundהתחלתי לבדוק את הבארסטה על הקלובר ולמדתי קצת בפנים על איך שהיחידה נכנסה לחנויות של סטארבקס.
מתברר, על פי המודיע שלי, כי יחידת קלובר תוכנן על ידי כמה ממציאים אוהבי קפה. מכונת קלובר תוכננה במקור להימכר לבתי קפה קטנים ועצמאיים שהוכו על ידי הדומיננטיות של סטארבקס ונזקקו למוצר חדשני חדש לחזר אחרי הלקוחות.
יחידות קלובר נתפסו בקרב חובבי קפה, וסטארבקס החלו לאבד לקוחות לחלק מהמתחרים העצמאיים שלהם. חשה איום, סטארבקס הורה כמה מכונות $ 11,000 קלובר להפעיל תוכנית פיילוט בכמה חנויות.
המשפט היה הצלחה עצומה עם לקוחות סטארבקס, שאהב את הרעננות והתאמה אישית שנמסר על ידי מבשל קלובר. באריסטאס אהב את הקלות של הכנת גביע קלובר בהשוואה לתהליך האיטי והמסורבל של הכנת לחמניה צרפתית.
בהתבסס על תוצאות הפיילוט, החליטה סטארבקס שהיא רוצה להתקין יחידת קלובר בכל אחד מ -5,000 אתרי הפורמטים הקטנים שלה. באותה תקופה היתה קלובר חברה בת 11 איש. הזמנת רכש של 55 מיליון דולר הייתה מכפלת המכירות השנתיות שלהם פעמים רבות. במקום לשים את ההזמנה, סטארבקס פשוט החליט לקנות את החברה על הסף.
האם זה אפשרי כי ההצעה הטובה ביותר לקנות את החברה שלך תבוא המתחרים הקשים של הלקוח שלך?
הערה של עורך: מאמר זה פורסם בעבר ב OPENForum.com תחת הכותרת: "אתה יכול להפוך הזמנת רכש לתוך הצעה לקנות את החברה שלך?" זה פורסם מחדש עם אישור.
6 תגובות ▼