באירוע של Xerocon בשבוע שעבר התענגתי על פגישתו של סטיבן קארה, ששיתף פעולה עם המלך של פופס עם אחיו. ומה שהתחיל בתור מרכיבים טבעיים החברה ארטיק עם עגלה אחת בשנת 2010 הפכה לחברה העסקת כלפי מעלה של 250 אנשים הפזורים על פני שמונה ערים בחמש מדינות.
סטיבן שיתף אותי איך להיות מפוטרים מן העבודה הארגונית שלו הוביל אותו לגלות את ההזדמנות העסקית שלו, איך את החשיבות של להיות מעורב בקהילה הוא המפתח להבנת לקוחות, וכיצד עובד שמביא את אוקולייל לעבוד איתו הוא טוב מתאים לחברה.
$config[code] not foundלהלן תמליל ערוך של השיחה שלנו. כדי לשמוע את הראיון המלא, צפה בסרטון למטה, או לחץ על נגן SoundCloud המשובץ.
* * * * *
סטיבן קארה: המלך של Pops היא חברה של ארטיק, אבל אנחנו חושבים שזה מוצר הרבה יותר טוב. במקום טעמים מלאכותיים וצבעים בהירים שונים, זהו פירות אמיתיים, שילובים מעניינים. אנחנו מנסים להביא את זה לאנשים בצורה מהנה, אז אנחנו מסתובבים בעיר הרבה אירועים שבהם אתה תהיה למעשה, ואז אנחנו עושים הרבה קייטרינג גם, כמו אם אתה נתקל במסיבה עבור המשרד שלך, או דברים כאלה.
מגמות עסקיות קטנות: התחלת את העסק הזה עם אחיך?
סטיבן קארה: כן, 2010, קיבלתי זה עתה מפוטרים מהעבודה הארגונית העולמית שלי והתאהבתי ברעיון הזה עם אחי השני שהוא אנתרופולוג, ואני ביקרתי איתו באמריקה הלטינית ובמקסיקו ובפנמה במשך כל הקולג '. זה מה שהייתי עושה בחופשות שלי, הייתי הולך לאן שהוא היה. הוא הפך אותי אל הפאלטה, שהיא המילה הספרדית לארטיק. התאהבתי במוצר הזה בקולג', כשלא ממש חשבתי על זה. אז כשחיפשתי משהו חדש לעשות, זה פשוט הגיוני, כמו למה לא לנסות לעשות את זה? אז אחי, ניק, שהוא השותף העסקי שלי, הוא היה אז עורך דין, ואהב את זה אבל לא אהב את זה. החלטנו ללכת על זה ביחד.
מגמות עסקיות קטנות: מה עושה את הטעם של ארטיקלי שונה ממה שאתה מקבל באופן מסורתי בארצות הברית?
סטיבן קארה: זה יהיה באמת פשוט, אבל עונתי, ואני מקווה מקומי, מרכיבים. זה לא הולך להיות מתוק, אז אולי יש ממתיק הוסיף, אבל זה לא הולך להיות סופר, סופר מתוק. שום צבע מלאכותי או משהו כזה. אז שילובים טעם מעניין, אז אתה בהחלט יכול לקבל פטל סיד או לימונדה תות, אבל אנחנו גם עושים דברים מעניינים יותר, כמו לימונדה זנגביל אוכמניות או מנטה אשכולית או בזיליקום מנדרינה.
מגמות עסקים קטנים: היה לי אחד מאלה היום. זה היה טוב, דרך אגב. ספר לנו קצת על המודל העסקי, כי זה באמת מרתק איך אתם מכינים ואיך אתה סוג של תנועה איפה האנשים.
סטיבן קארה: התחלנו כחברת פופ עם דחיפה אחת על מטר וחצי על שתי רגליים בפינת רחוב באטלנטה. זה פשוט קרה כי לא היה לנו מספיק כסף כדי להגיע לבנים וטיח. זו היתה ברכה ממש טובה, כי במקום להיות קשור לנקודה אחת, אנחנו יכולים ללכת לאן שהעם. מהר מאוד גילינו איך למצוא את האירועים ברחבי העיר וגדלנו בשלוש דרכים שונות. אנחנו עושים הרבה B2C, אז אנחנו מוכרים ישירות לאנשים הרבה, אנחנו עושים הרבה B2B שבו אנחנו מוכרים לעסקים, והם יתנו את זה לאנשים אולי בפעולה או משהו כזה, ואז אנחנו גם למכור מזון שלם ואת זווית המכולת.
מה שהתחיל בתור עסק די פשוט, אני מתכוון שזה עדיין פשוט, הכל מסובך או פשוט כמו שאתה רוצה לעשות את זה, אבל היה הרבה כיף. הוספנו כמה ערוצים. יש לנו חוות עכשיו ממערב לעיר שבה אנו מגדלים הרבה מרכיבים שלנו. יש לנו חברת הפצה שבה אנו מפיצים את המוצר שלנו יחד עם כמה מותגים אחרים כמו אופקים הדרום מן הדרום. אז אנחנו גם לאחרונה פתחו ברים של המלך Pops שבו אנו משרתים "poptails", כך ארטיקלס ללכת ממש טוב עם קוקטיילים. במקום שיש קרח שלך שם וזה יהיה סוג של לדלל את המשקה, אתה שם ארטיק שם בפנים וזה יכול לשפר את המשקה. זה היה כיף. בכל שנה, זה משהו חדש.
עסקים קטנים מגמות: איך אתה לשמור על קשר עם הלקוחות שלך, אנשים בסופו של דבר קונים פופ ברחוב, כביכול? איך אתה נשאר מחובר ומתחיל לבנות מערכת יחסים סביב זה?
סטיבן קארה: אנחנו מתחילים עם שכירת אנשים כי, אנחנו חושבים, אנשים יהיו מעוניינים לדבר אל העגלה. יש כל כך הרבה תחרות במדיה החברתית ובעלונים ובכל המקומות, ואנחנו עושים את כל אלה. אתה פשוט צריך לעשות אותם, אז ככה אנחנו עושים את זה. אנחנו מנסים להיות פעילים באמת בקהילה באמצעות אירוח אירועים, אז יש לנו אירוע יוגה בכל אחת מהערים שאנחנו נמצאים כי מקבל בין 200 ל 700 אנשים על בסיס שבועי. יש לנו מועדון ריצה. יהיו לנו אירועים שונים לאורך כל השנה. אנחנו שומרים על הקהילה שלנו דרך האירועים האלה, בנוסף לכל שאר הדברים. מדיה חברתית הוא סופר חשוב. זה איך אתה יכול לשמור על אנשים תמיד מעודכן עם מה שאתה עושה ולשמור את השיחה הולך. אנחנו באמת אוהבים את האדם קשר עם אדם.
עסקים קטנים מגמות: הזכרת כי במקרים רבים, אתה מבין לאן אתה הולך להגדיר את היום, ואז אתה צריך לתת לאנשים לדעת, "היי, אנחנו כאן."
סטיבן קארה: כן בטח. כאשר התחלנו לראשונה בשנת 2010, היינו פשוט לפרסם תמונה של התפריט שלנו בטוויטר, זה המקום שבו אנו נמצאים, מדיה חברתית היה מספיק חדש שבו אנשים היו נרגשים. הם כמו, "אני יכול סוף סוף להשתמש בטוויטר למשהו." הם היו הולכים למצוא אותנו. עכשיו זה כל כך עסוק, אז אם אתה רק לכתוב תמונה של התפריט שלך, אף אחד לא באמת הולך לראות את זה אלא אם כן יש סיפור הקשורים אליו, אז אנחנו תמיד מחפשים סיפורים מגניבים דברים שאנשים יהיו מעוניינים למצוא. זה המפתח.
מגמות עסקיות קטנות: הזכרת גם כי העובדים שלך, הם צריכים להיות סוג מסוים של מנטליות ויכולת להגיע כדי שזה יעבוד.
סטיבן קארה: כן, הציפיות שלנו קצת שונה. אתה חושב על צ'יק-פיל-א, הם כמו תקן הזהב של שירות נהדר זה, או כמו מסעדה מזון מהיר, אבל התפקיד שלהם הוא להתאים בתוך עובש. מה שאני באמת גאה עם החברה שלנו הוא, בהחלט יש ציפיות אם אתה הולך למקום מסוים אתה לא יכול ללבוש טנק גזירה או מה שלא יהיה, אבל אתה בהחלט יכול להיות עצמך וזה עודד להביא את מה שאתה מתעניין בעולם הזה. זה זרימה חופשית למדי. זה נשמע קלישאה, אבל יש בחור שמביא את העגלת שלו לעגלה ומנגן אותה. זה רק סוג של אווירה, שם הוא פשוט הניח בחזרה. אנשים יכולים ליהנות. אני חושבת שכשהם נהנים כל כך ומביאים את עצמם, זה באמת מתרגמת.
מגמות עסקיות קטנות: הזכרת שהיו לך למעלה מ -250 אנשים העובדים במקומות שונים שבהם אתה נמצא. איך אתה מסתדר? איך אתם שומרים על זה?
סטיבן קארה: זה מסובך. אנו משתמשים בתוכנות תזמון טובות. אז על זה, יש הרבה דרכים לעשות את זה עכשיו, אבל אנחנו משתמשים במוצר שנקרא Office Vibe שנותן להם את ההזדמנות בעילום שם לענות על חבורה של שאלות. זה לימוד טוב. אנשים אומרים מה מטריד אותם, כמו שרפרף לא נוח. טוב, אולי לא היית שומע את זה אם לא היינו מקשיבים לזה.
זה קשה. זה בהחלט החלק הכי קשה. ניהול אנשים הוא רק מנה של כמה אכפת לך. ככל שאתה דואג יותר לאנשים, כך זה קשה יותר, כי זה פשוט פשוט לומר, "לך לעשות את זה." אם אתה רוצה לעשות את זה משהו שהם לפחות אכפת לי, אני לא תחת אשליה שכל מי שמגיע בדלת רוצה שזה יהיה הקריירה שלהם, דה דה דה דה דה דה, וזה בסדר. ככה זה צריך להיות, אבל באמת צריך לשים הרבה זמן ואנרגיה בטיפול באנשים.
מגמות עסקיות קטנות: הזכרת שאתה משתמש ב- Xero כבר כארבע שנים. איך משתמש במשהו כמו Xero לעזור לך לגדל את העסק למקום שבו הוא נמצא היום?
סטיבן קארה: סוג של מה דיברתי על קודם לכן הוא פתחנו עסקים חדשים. התחלנו עם עיר אחת, עכשיו זה מלך פופס אטלנטה, ואז פתחנו חשבון חדש, מלך שרלוט שרלוט, וזה עסק חדש. יש לה סדרה חדשה של ספרים. כל ישות, יש לנו בערך 10 או 11 ישויות שונות, כולם על Xero שונים, אני לא יודע, חשבון, מה, והם מדברים אחד עם השני טוב מאוד. זה עובד ממש טוב עבורנו. זה פשוט היה דרך קלה לנו בקנה מידה זה תמיד להיות בקשר. אתה יכול למשוך את הטלפון שלך להסתכל על דברים. אנו משתמשים ציטוטים בחשבונית עבור העסק קייטרינג כולו שלנו, וכמה הפונקציונליות ואת הנראות של אם אנשים צפו בציטוט או לראות משהו, זה בהחלט מועיל.
מגמות עסקיות קטנות: מגניב. מהן התוכניות לעתיד? האם אתה הולך להסתעף לערים נוספות?
סטיבן קארה: כן, החזון שלנו הוא להישאר בתוך הדרום. אנחנו רוצים להיות סוג של משפיע על מזון מקומי בדרום, ואנחנו רוצים להיות קרובים לאנשים שאנו משרתים. זה המקום שממנו אנחנו. אין לנו תוכניות מפוארות להגיע לכל העולם או משהו. יש עדיין הרבה מקום לגדול בדרום. יש עדיין הרבה מקום לגדול באטלנטה. זאת עיר גדולה. אנחנו נאבקים אפילו להכות את כולם שם.
התוכניות הן בהחלט להמשיך לגדול. אנחנו לא יוצאים לחפש כסף VC או משהו, אבל לשמור על גידול כמו 10% עד 20% בשנה. אנחנו רק חתמנו עם האיצטדיון, אז אנחנו בפארק סאנט-טרוסט, ואנחנו בגרינוויל דרייב, ואנחנו בנשוויל סאונדס, אז אנחנו באמת אוהבים את הרעיון של להיות … זה רק עוד דרך לתקשר ישירות עם הלקוח. אנחנו בדרך כלל יש קשת על המטריה שלנו עגלות, אבל אנחנו לובשים את הקשתות כובע מטריה עבור החבר 'ה כי הם הולכים במעלה ובמורד הדוכנים, אז זה סוג של כיף. יש הרבה מקום לצמיחה שם, ואני הזכרתי קודם לכן אנחנו פותחים כמה לבנים וטיח מרגמות באמת ברים קטנים, אבל איפה אנחנו יכולים לטפל הילדים שלך על ידי מקבל אותם פופ ואז אם אתה רוצה לשתות קוקטייל או בירה, אתה יכול.
מגמות עסקיות קטנות: נחמד.
סטיבן קארה: זה לא כמו המקום שאתה הולך להטביע את הצער שלך. זה יותר מקום בדיוק כמו, זה כיף, אופטימי, מקום בהיר.
מגמות עסקים קטנים: כמו לחיים.
סטיבן קארה: אנחנו נהיה שם. אנחנו נפתח כמה כאלה בשנים הקרובות, וזה סוג של דבר מרגש גדול, צעד בשבילנו.
זהו חלק מסדרת "ראיון אחד על אחד" עם מנהיגי מחשבה. התמליל נערך לפרסום. אם זה ראיון אודיו או וידאו, לחץ על השחקן מוטבע לעיל, או להירשם באמצעות iTunes או דרך Stitcher.
תגובה ▼
