מנהלי המלון מוודאים שהצוות שלהם מספק שירות ידידותי ובניין המלון ומתקני החדרים במצב טוב. הם יכולים גם לשכור צוות, לעבוד עם השיווק הכספי של המלון ולוודא כי מזון ומבצע משתה פועלות כראוי. בגלל התפקיד של המנהל הוא מרכזי למלון, רבים עובדים מעל 40 שעות בשבוע. מנהלי המלון חייבים להיות מסוגלים להתמודד עם מצבים מלחיצים עם טיפול, לשים לב לפרטים יש תקשורת מעולה מיומנויות הקשבה.
$config[code] not foundניהול מתח
עבודה כמנהל המלון פירושה שעות ארוכות וניהול מגוון של עובדים במחלקות השונות: יהיה עליך לעקוב אחר צוות הניקוי, הטבחים, דלפק הקבלה ועובדים אחרים, בהתאם לגודל המלון שאתה מנהל. בגלל כמות גדולה של אחריות יש לך התחייבה, אתה עלול להיות לחוץ אם משהו משתבש. לדוגמה, אם צוות ניקוי שלך מדלג על ניקוי חלק מהחדרים או הטבחים נכשלים בצע קודי בריאות במסעדה, אתה עלול להיות מופגז על ידי תלונות הלקוח על גבי מעקב אחר הצוות שלך. ניהול מתח חשוב בקריירה של מנהל המלון, כי אם הצוות שלך רואה שאתה מודאג ומוטרד, הם לעתים קרובות להיות מודאג ומוטרד. אם הצוות שלך הוא לחוץ או מודאגים אבטחה בעבודה, הם כנראה לא יספק את השירות הטוב ביותר ללקוח, ועסקי המלון עלול לסבול בהתאם. ניהול מתח וטיפול במצבים מלחיצים בשלווה ישמור על הצוות שלך שיאפשר לך לפתור בעיות עם פעולות המלון במהירות רבה יותר.
תשומת לב לפרטים
תשומת לב לפרטים היא מיומנות חיונית עבור מנהל המלון. המלון חייב להיות מנוהל על פי סטנדרטים ספציפיים. יהיה עליך לוודא המשרתות הן ניקוי החדרים כראוי ושמירה על תנאי התברואה. כמו כן, עליכם לדאוג לכך שמסעדת המלון תעקוב אחר הנחיות הבריאות של המדינה, בעת הכנת מזון לאורחים, כגון שטיפה נכונה והכנה של מזון, ניטור טמפרטורות בישול, וכן נהלי שטיפת ידיים. מפקחי בריאות המחוז יכול לבקר את המלון שלך באופן אקראי כדי לוודא שאתה פעל לפי ההנחיות. הבדיקה הבריאותית המסעדה שלך תהיה זמינה באינטרנט עבור הציבור, אז אתה רוצה לוודא הצוות שלך הוא שמירה על הסטנדרטים במקום. כמו כן, אתם תרצו לוודא שהחדרים נקיים היטב לפני שהאורחים מקבלים את מפתחות החדרים שלהם. ללכת דרך המלון שלך לבדוק חדרים באקראי כדי לוודא הצוות שלך הוא לשמור על קשר עם ניקוי.
וידאו של היום
הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתילתקשורת
תקשורת היא אחד הכישורים החשובים ביותר שאתה צריך כמנהל המלון. בעבודה, אתה תהיה ניהול עובדים מכל המחלקות, כמו גם עבודה עם לקוחות. אתה צריך לתת לעובדים לדעת אם הם עושים את עבודתם בצורה נכונה באופן שיעודד אותם ולא לתסכל אותם. אתה גם צריך להפעיל את החיוך שלך ללקוחות ולתת להם לדעת למה להישאר בבית המלון שלך היא החלטה טובה. כמנהל המלון, אתה יכול גם להיות יצירת לוחות זמנים צוות, הזמנת הזמנות עבור אח"מים ולוודא מסעדה המלון פועל ביעילות. יהיה עליך לתקשר עם הצוות שלך כדי לוודא לוחות הזמנים שלהם לעבוד עבור אותם ולתת להם לדעת מתי המלון יהיה עסוק, למשל, אם כמות גדולה של אורחים החתונה יש חדרים מוזמנים לילה אחד. תקשורת עם הצוות יהיה לרסן כל בעיות ההזמנה תזמון.
הקשבה
כמנהל המלון, סביר להניח שאתה מתמודד עם מספר רב של עובדים ולקוחות בו זמנית. עם זאת, אם אתה לא מצליח להקשיב למה כל אדם אומר, אתה עלול לפספס בעיה חשובה עם המלון או לתת ללקוחות את הרעיון כי המלון שלך לא אכפת להם את הצרכים או העסק. זה עלול להזיק למוניטין של המלון שלך ולגרום לך לאבד את העסק. זו הסיבה מדוע לוקח את הזמן להקשיב מה אנשים סביבך אומר חשוב; חששות העובדים לגבי סביבת העבודה יכולים לגרום להם להיות פחות ידידותיים ולא לעבוד ביעילות. אם אתה מקשיב להם ולעבוד איתם כדי לשפר את המצב, תוכלו לשפר את שביעות הרצון של הלקוחות גם כן. הקשבה לדאגות ולצרכים של הלקוחות תשקף היטב את המלון ותעודד עסקים חוזרים.
2016 פרטי השכר עבור מנהלי לינה
מנהלי לינה זכו משכורת שנתית חציונית של 51,840 $ בשנת 2016, על פי הלשכה האמריקני לסטטיסטיקה של העבודה. בקצה הנמוך נהנו מנהלי הקרקעות משכורת של 25 אחוזים של 37,520 דולר, כלומר 75 אחוז הרוויחו יותר מסכום זה. השכר באחוזים ה -75 הוא 70,540 $, כלומר 25% מרוויחים יותר. בשנת 2016 הועסקו בארה"ב כ -47,800 איש כמנהלי לינה.
