במאה ה -21, חקלאות קטנה נראה מסוכן כמו שהיה אי פעם. בעוד חקלאים רבים אוהבים את החיים שיש להם ולא היו רוצים לעשות שום דבר אחר, האתגרים הכפולים של הכלכלה העולמית ודפוסי מזג האוויר המשתנים הופכים את החקלאות החקלאית הקטנה למרדף שאינו עבור חלש הלב. הן חקלאות ירקות גידול בעלי חיים כפופים גחמות של הטבע ואת התחרות של עסקים גדולים.
$config[code] not foundביג פארמס
אחד האתגרים הגדולים ביותר לחוות קטנות באים ממשקים גדולים. בשל יתרונות לגודל, חווה של 5,000 דונמים מסוגלת לגבות פחות פאונד למיליוני תפוחי האדמה שהיא מייצרת בכל שנה מאשר החווה הקטנה יכולה לאלפי אותו מוצר. תקנות בריאות ותשתיות ממשלתיות רבות מחייבות השקעות שרק חוות גדולות יכולות להרשות לעצמן, ובכך מוסיפות עוד אתגר כלכלי לחקלאי הקטן. דוגמה לכך היתה הדרישה של גודל מסוים של טנקים בתפזורת במחלבות, תקנה שהניחה חוות חלב קטנות רבות מחוץ לעסקים כי הם לא יכלו להרשות לעצמם את הציוד.
בצורת ושטפונות
חקלאים תמיד היו כפופים לגחמות של מזג האוויר. גשם קטן מדי ויבול נכשלים מדי לנבוט, גשם רב מדי והוא טובע. כך או כך, האיכר מאבד אלא אם כן מתרחשים תנאים עונתיים בתוך החלון המאפשר יבול לגדול. השקיה תיווך את השפעת הבצורת במידה מסוימת, אך ההשקיה עצמה עלולה לגרום לבעיות כגון הורדת מפלס המים ומליחת קרקעות. לנוכח דפוסי מזג האוויר המשתנים ושינויי האקלים, החקלאים עומדים בפני אתגרים רבים יותר מתמיד, כאשר הם מנסים לייצר מזון בלי לדעת מה מזג האוויר יש לאחסן עבורם.
וידאו של היום
הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתילנפט
Agribusiness תלויה לחלוטין נפט. פרט לחוות זעירות שניתן להפעילן ביד או בעזרת סוסים, הדבר נכון גם לגבי חוות קטנות כפי שהן גדולות, שכן למעשה, כל החוות המסחריות משתמשות בטרקטורים ודשנים שמקורם בנפט וחומרי הדברה. לכן, בנוסף להיות מודגש על מזג האוויר, החקלאים לענות על גחמות של כלכלת הנפט העולמית. אם מחירי הנפט יסתלקו מכלל שליטה, או אם זמינות הנפט תהיה בלתי מהימנה - שתיהן נחזות על ידי כמה מהחזאים - חקלאים קטנים יעמדו בפני אתגרים רציניים מאוד ביכולתם לשמור על ייצור המזון ולתמוך בעצמם.
