המונח השף האדום חותם הוא מונח קנדי המרמז השף הוא מומחה כי הוא זכה הסמכה חותם אדום על ידי הוכחת מיומנויות מעולה ידע כמו שף ועובר מבחן לאומי. בעוד הכותרת היא קנדית, Red Seal שפים יכולים גם לעבוד כמו שפים בארצות הברית או במדינות אחרות. שפים אדום חותם מסווגים על ידי הלשכה האמריקני לסטטיסטיקה עבודה תחת הקטגוריה קריירה רחבה יותר של השפים. משכורות השפים משתנות על ידי מסעדה או מעסיק, כמו גם ניסיון ומוניטין. כמה שפים מקבלים הכשרה פורמלית, חלקם לומדים על ידי ניסיון וחלקם שניהם.
$config[code] not foundמידע בסיסי על השכר
השף הרוויח משכורת חציונית של 38,770 $ בשנת 2008, על פי BLS. הנמוך ביותר שילם 10 אחוזים הרוויח 22,120 $ או פחות, בעוד הגבוהה ביותר שילם 10 אחוזים $ 66,680 או יותר. המחצית האמצעית של השפים הרווחת בין 29,050 $ ל $ 51,540.
שכר לפי ענף כלכלי
על פי BLS, השפים עובדים בתעשיות שעשוע ופנאי אחרים הרוויחו חציון משכורת של 45,650 $ בשנת 2008, בעוד השפים בתעשיית שירותי מזון מיוחד הרוויח חציון משכורת של $ 40,890. שפים בתעשיית האירוח של הנוסע הרוויחו משכורת חציונית של 44,660 $, בעוד שפים בתעשיית שירות מלא הרוויחו משכורת חציונית של 36,700 $. שפים בתעשיית המזון המוגבל זכו לשכר חציוני של 30,060 דולר.
וידאו של היום
הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתילשיקולים
על פי BLS, כ -50 אלף שפים וטבחים ראשיים עבדו ב -2007. בנוסף לשכרם, השפים גם מרוויחים לפעמים בונוסים כספיים על סמך ההכנסה והביצועים. כמו כן, הטבחים מקבלים לעיתים הטבות נוספות של מעסיקים, כגון ביטוח בריאות וביטוח חיים, תוכניות חיסכון לפרישה 401 (k) ופרישה לחופשה או לחופשת מחלה.
התחזה עבודה
על פי BLS, Red Seal שפים ושפים בכלל אין לי עבודה טובה. BLS מצפה אפס הצמיחה הזדמנויות עבודה משכורות עבור השפים בין 2008 ל 2018. השפים עבודה יצטרכו להתבלט בין התחרות עם מנות חתימה וחידוש מרשים של הכשרה וניסיון בעבודה.
