כימאים למזון הם מדעני מזון המתמחים בחקר האופן שבו המרכיבים הכימיים של המזון משפיעים על הטעם, האיכות והתזונה. רוב הכימאים מזון לעבוד עבור חברות ייצור מזון, מה שהופך מוצרים טעים יותר אטרקטיבי לצרכנים, או למצוא דרכים לשפר את עיבוד המזון. עם זאת, כימאים מזון גם למצוא עבודה במכללות ובאוניברסיטאות ועם הממשלה הפדרלית.
$config[code] not foundשכר ממוצע
על פי ארצות הבריתהלשכה לסטטיסטיקה של העבודה, השכר הממוצע לכל סוגי מדעני המזון והטכנולוגים נכון לשנת 2012 היה 64,140 דולר לשנה, ומחצית מכל מדעני המזון דיווחו על טווח שכר של בין 43,170 $ ל -79,100 דולר לשנה. סקר משכורות שנערך על ידי המכון לטכנולוגים מזון מדווח כי מדעני מזון עם הכותרת של כימאי הרוויח בממוצע של 75,000 $ בשנה החל בשנת 2011.
תשלום לפי ניסיון ותואר
המכון למדעי המזון מציין כי מדעני מזון עם תואר ראשון קיבלו שכר חציוני של 44,000 $ במהלך השנה הראשונה שלהם בעבודה, וחציון של $ 94,500 עם 21 עד 25 שנות ניסיון. אלה עם תואר שני החלו ב 60,000 $ ועשה חציון של 110,000 $ אחרי 21-25 שנים בעבודה, ואלה עם דוקטורט. התחיל ב 74,500 $ ועשה חציון משכורת של $ 120,000 עד שהם היו 21 עד 25 שנים של ניסיון בתעשיית המזון.
וידאו של היום
הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתילשינויים גיאוגרפיים בתשלום
BLS קובע כי הממוצע לשלם עבור מדעני מזון משתנה במידה ניכרת על ידי המדינה והאזור, עם רוב משרות בשכר גבוה הממוקם בצפון מזרח הנמוך משלמים במדינות הממוקם בדרום מזרח. השכר הממוצע הנמוך ביותר בארה"ב דווח על ידי מדעני מזון העובדים במיסיסיפי, שהרוויחו בממוצע 48,050 דולר לשנה. השטחים המשלמים ביותר בארה"ב היו מחוז קולומביה, במחיר של 78,540 דולר; מסצ 'וסטס, ב 77,500 $; ואת מרילנד ב 72,490 $.
שכר לפי ענף כלכלי
מדעני מזון העובדים עבור הממשלה הפדרלית דיווחו על השכר הממוצע הגבוה ביותר בשנת 2012 - 91,850 $ בשנה. אלה המועסקים על ידי חברות מחקר ופיתוח מדעי בממוצע $ 75,160 בשנה. בתעשייה, השכר משתנה לפי ענף מסוים. לדוגמה, מדענים בייצור חלב בממוצע $ 56,530 בשנה, אלה כרסום תבואה בממוצע 58,860 $, ואלה בייצור מוצרים בעלי חיים בממוצע 62,100 $. מדענים בתחום המזון שהשתמשו במכללות ובאוניברסיטאות דיווחו על אחד השכר הממוצע הנמוך ביותר, ב -52,390 דולר.
2016 נתוני השכר למדעי החקלאות ומזון
מדענים בתחום החקלאות והמזון הרוויחו משכורת שנתית ממוצעת של 62,670 דולר ב -2016, לפי נתוני משרד העבודה האמריקני. בקצה התחתון, מדענים חקלאיים ומזון הרוויחו משכורת של 25 אחוזים של 47,880 $, כלומר 75 אחוז הרוויח יותר מסכום זה. השכר באחוזים ה -75 הוא 84,090 $, כלומר 25% מרוויחים יותר. בשנת 2016 הועסקו בארה"ב כ - 43,000 אנשים כמדענים חקלאיים ומזון.