כיצד להפעיל מפעל מיץ

תוכן עניינים:

Anonim

Owning מפעל מיץ יכול להיות מיזם רווחי אם בצע את הצעדים המתאימים. חנויות רבות, כולל חנויות מכולת, לשאת משקאות מיץ. הפעלה של מפעל מיץ דורש תכנון נכון, מחקר שוק מקיף, סבלנות ויכולת להרחיב ולצמוח תוך הגדלת השוק שלך. בניית עסק מיץ מוצלח על ידי שותפות עם העסקת אנשים שיש להם את אותה מחויבות ומסירות כמו שאתה עושה עבור מוצר זה ועסק.

$config[code] not found

מחקר

צריכת מיץ בארה"ב מעודדת כחלק חשוב בתזונה בריאה. עם זאת, כדי להפעיל עסק מוצלח juicing, אתה צריך לחקור את השוק הפוטנציאלי שלך, את האופי של התעשייה, המתחרים שלך ואת שרשרת האספקה. אתה גם צריך להבין את העדפות הצרכן. לדוגמה, אם אתה רוצה לייצר ירקות או מיץ פירות, או שניהם, ההיבט הבריאותי של המוצר שלך ישחק תפקיד משמעותי ביכולת שלך לחדור לשוק. הצרכנים הופכים להיות רגישים יותר למוצרי תוכן עתירי סוכר, והם מעדיפים חלופות בטוחות יותר כמו מיצים ללא תוספת סוכר או חומרים משמרים. אם אתם מתכננים לקבל מימון ממוסדות פיננסיים, מחקר על תנאי הריבית בשוק.

רישום ורישוי

אם תבחר להשתמש בשם עסק שונה מהשם האישי שלך, יהיה עליך לרשום את שם העסק עם המשרד של פקיד המחוז שלך. החוקים והתקנות של המדינה שלך עשויים גם לדרוש ממך להירשם עם סוכנות המדינה. מומלץ לסימן מסחרי כל מילה, לוגו או צורה שמבדילים את העסק שלך משאר חלקי המשרד האמריקאי לפטנטים וסימנים מסחריים כדי לקבל תביעה משפטית על העיצוב שלך. כמו כן, פנה למחלקת הבריאות הקרובה כדי לקבוע את סוגי הרישיונות הדרושים לפתיחת המפעל. לדוגמה, אתה צריך לקבוע את חובות המס המדינה ולקבל מסים עסקיים פדרליים מזהים כדי לאפשר לממשלה לעקוב אחר ההכנסות למטרות מיסוי. ייתכן גם לדרוש רישיון מהמועצה ותעודת בטיחות תאימות מן בטיחות תעסוקתית ובריאות המינהל, OSHA.

וידאו של היום

הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתיל

עיצוב המוצרים שלך

תעשיית הירקות והפירות מיץ נהיה יותר ויותר תחרותי הוא מגולח עם שינויים בלתי צפויים. אתה צריך לנתח איך השוק התפתח תצורה הנוכחית שלה לזהות מה שאתה צריך לעשות כדי להישאר על גבי האתגרים בעתיד. לדוגמה, דפוסי הצריכה המסורתית בארה"ב משתנים, והלקוחות מפנים את עצמם באיטיות ממוצרים קלאסיים כמו מיץ קפוא. על פי סיפור על ידי דוח לינקר באפריל 2013, הצרכנים גם מאמצים משקאות מיץ חדשים עם טעמים חדשניים וצורות כגון שייקים. עיצוב המוצרים שלך עם עובדות כאלה בחשבון יש מושג ברור על מה השוק אתה מתכוון להתמקד. יתר על כן, יש לבדוק את המוצר שלך על ידי מנהל המזון והתרופות כדי להבטיח שהיא שומרת להגדיר סטנדרטים תיוג הכללים כפי שהוגדרו על ידי אותם.

להקים מיקום

בעת בחירת מקום כדי להגדיר את המפעל שלך, אתה צריך לשקול היבטים כגון חדר להרחבה, חדר קבלת חומרי גלם, ייצור, אריזה ושליחה, ונגישות חומרי גלם. לדוגמה, קליפורניה, פלורידה וושינגטון נרשמו כמדינות הפירות הגדולות בייצור בשנת 2010. אחרים מפיקים גדולים כוללים מישיגן, אורגון וניו יורק. ודא כי אתה דבק להגדיר הנחיות הממשלה על איך מפעל מזון צריך להיות מוגדר ומופעל. לדוגמה, OSHA דורש כי עובדי המפעל צריך להיות מסוגל לגשת לחומרים מבלי להתאמץ או לסובב את גופם בתנוחה לא טבעית שעלולה לגרום לפציעות. צוות הייצור צריך ללבוש כפפות ו hairnets כדי למנוע זיהום. השתמש סוכנות הנדל"ן כדי למצוא מקום caters לצרכים שלך יש עורך דין לעזור לך להסתכל על פריטים כמו מצב של הנכס, תנאי החכירה ואת הקצבת שלך קצבאות.

סטארט - אפ

השלב האחרון הוא להתחיל את העסק שלך. שוכרים מומחה לייעץ לך בשיטות שימור כי לא להכחיד ויטמינים וחומרים מזינים אחרים במיץ לפני רכישת ציוד לעיבוד. לדוגמה, סינון סטרילי - עובר מיץ דרך מסנן קרום עם נקבוביות קטנות בגודל של פחות מ 0.2 מיקרון - היא שיטת שימור בטוח כי זה אינו כרוך חימום, אשר יכול להרוס חומרים מזינים ללא הטכנולוגיה תקנה. כמו כן, עבודה על אריזות אטרקטיבי תיוג בעזרת מעצב. אם התקציב שלך מאפשר, לפרסם חסות אירועים חברתיים במדינה שלך כדי להפוך את המוצר שלך מורגש. התייעץ עם המחלקה הקרובה ביותר של משרד העבודה כדי להבין את החובות שלך כמעסיק לפני שכירת עובדים.