אה, את ההנאות של פרוסות לתוך לחם אפוי טרי של לחם חום זהוב ישר מהתנור שלך.
אפיית לחם אומן היא פעילות רבים טבחים הביתה foodies ליהנות. צוות העיצוב טד ושרון ברדט חולקים את התשוקה הזו לאפיית לחם ביתי, אבל הצמד התחיל לתהות אם יש דרך טובה יותר להכין את הכיכר המושלמת.
$config[code] not foundהצמד הפך מתוסכל כאשר הכלים הזמינים לאפיית הבית לא אפשרו להם את הגמישות והיצירתיות שהם רצו. כדי להתגבר על התסכולים שלהם עם אפייה בבית, הצמד יצר את תנור הלחם Fourneau.
Fourneau הוא כלי ברזל יצוק שנועד להתאים לתנורי הבית. זה נראה כמו חצי כיפה מחודדת עם דלת שניתן למשוך בצד. מטרת הדלת היא ליצור חלל סגור למלכודת קיטור בזמן האפייה. טענת Burdetts העיצוב שלהם מאפשר צורות מרובות כיכר להתאים את עצמם, בעוד חומר ברזל יצוק מאפשר אפילו טמפרטורה גבוהה אפייה.
בורדטס ייסד סטרנד עיצוב, סטודיו מבוסס שיקגו עם הקדשה לחומרים מקורות קיימא ומקומיים עבור המוצרים שהם יוצרים. בנוסף לסטודיו שלהם גם הצמד מלמד. טד באוניברסיטת אילינוי בשיקגו, ושרון בבית הספר לאמנות של שיקגו.
Burdetts המשיכו הפילוסופיה שלהם של ייצור מקומי בר קיימא עם תנור לחם Fourneau. יש להם שותפות עם אילינוי מבוסס toolmakers ויציקה עבור הייצור הראשונית שלהם לרוץ.
The Fourneau לחם תנור קיקסטארטר מסע הפרסום הוא בימיה האחרונים. היעד הראשוני של מסע הפרסום היה 90,000 $, אך הרוויח מעל 127,000 $ בהתחייבויות. ציפורים מוקדם, או במקרה זה, מוקדם Risers יכול snag a fourneau עבור 175 $.
לקבלת מידע נוסף על Fourneau לחם תנור Checkout את הווידאו Kickstarter להלן:
Burdetts מאמינים היצירה שלהם ימלא פער בשוק. יש להם הצהיר על Kickstarter הדף שלהם: "בעוד שיטת מיכל סופר מחומם לאפייה מייצרת תוצאות מדהימות, זה מסוכן; אחרי שהרסנו הרבה את התנור ההולנדי שלנו, התחלנו לחפש חלופות ומצאנו שהכלי הנכון לתפקיד פשוט לא קיים ". תמונה: Fourneau
