עבודה במסעדת מזון מהיר כמו מקדונלדס או של ונדי יכולה להיות מלחיצה, במיוחד אם אתה עובד על הקופה. עבודה זו פירושה אחריות רבה. הזמנות צריך להיות נכונה הושלמה במועד. אתה חייב לשתף פעולה עם עמיתים לעבודה שלך על מנת לוודא שהלקוחות מרוצים הארוחות שלהם מרוצה החוויה הכוללת שלהם במסעדה.
למד את תחומי האחריות שלך. כמה מסעדות מזון מהיר מצפה לך להשלים את שאר האחריות מלבד ניהול cash.You אתה יכול להיות אחראי על מקבל פריטים מסוימים כאשר אנשים להזמין אותם, כגון תבלינים, צעצועים של ילד או גלידה, ולוודא כי רטבים, כוסות ושקיות הם מצויד כראוי.
$config[code] not foundלמד את המיוחדים ואת combos. הקפד לשנן את המזון משולבת מספרים הנוכחי מבצעים. בדרך זו, כאשר לקוח מזהה את הארוחה שהם רוצים על ידי מספר, אתה יכול להיכנס אליו בלי לבקש פרטים. אתה צריך גם לוודא שאתה מעודכן עם מבצעים ומחירים. זה יבטיח כי ההזמנה של הלקוח הושלמה במהירות נכונה.
למד את הלחצנים על המרשם עצמו. לפעמים הלחצנים בקופה אינם ברורים וזקוקים להסברים נוספים מעובדים אחרים. ודא שאתה יודע איך להזמין כל פריט באמצעות הקופה, כולל איך לשים הנחות ולשנות או למחוק הזמנות אם הלקוח משנה את דעתם.
לספק שירות לקוחות נאות. להיות נחמד וידידותי, הן ליד הדלפק והן באמצעות אינטרקום --- אם אתה עובד על כונן- thru --- יספק ללקוח עם חוויה נעימה ולוודא שהם חוזרים למסעדה שלך. המלווים שלך ואת עמיתים לעבודה גם להבחין בהתנהגות שלך להיות מוכן יותר לעזור לך כאשר אתה צריך את זה.
למד כיצד להתמודד עם מתח. עבודה מהיר אוכל לרשום יכול לקבל קדחתני בזמנים. חשוב ללמוד כיצד לשלוט על רמות הלחץ והחרדה כאשר הדברים משתגעים. ודא שאתה יודע איך ההליכים לעבוד לפני ארוחת הצהריים והערב ממהר, לקחת נשימה עמוקה כדי להישאר רגוע. אל תאפשר ללקוחות גס רוח ועמיתים להשפיע על שאר המשמרת שלך. על ידי מתן מתח וגסות לא להשפיע עליך, אתה תהיה פרודוקטיבי ויעיל יותר, המהווים את אבני היסוד של שירות מזון מהיר.
