טבחים בבית החולים לענות על האתגר של הכנת כמות גדולה של ארוחות היומי לחולים, מבקרים ועובדים עם צרכים מגוונים. תפקידיהם כוללים בישול ארוחות מיוחדות לחולים על פי הוראות של דיאטנים ורופאים. בנוסף לבישול, מבשלים בית החולים ארוחות, אספקה אספקה, לנהל את עלויות הייצור והבקרה.
שכר בית החולים
בזמן הפרסום, הרוויח מבשל בית החולים הממוצע 12.87 $ לשעה, על פי נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה. זה שווה $ 26,770 בשנה כמו טבח בבית החולים במשרה מלאה. עם זאת, כמעט שליש הטבחים המוסדיים בכל הענפים לעבוד רק במשרה חלקית. הסקר הממשלתי כלל יותר מ -31,000 טבחי בתי חולים ברחבי הארץ.
$config[code] not foundשכר טיפול במתקנים
טבחים בעבודות דומות למוסדות בריאות אחרים הרוויחו פחות בממוצע מבשלי בית החולים, על פי סקר הממשלה לשנת 2010. כ 47,000 טבחים עובדים במתקני סיעוד ממוצעת $ 11.39 לשעה, או $ 23,700 בשנה. יותר מ 30,000 טבחים עובדים בקהילה טיפול לקשישים בממוצע $ 11.58 לשעה או 24,090 $ בשנה.
וידאו של היום
הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתילטבחים מוסדיים אחרים
הממוצע של הממסד המוסדי או הקפיטריה בכל הענפים היה 11.62 דולר לשעה, או 24,180 דולר לשנה, לפי נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה. המעסיק הגדול ביותר של הטבחים היה בית ספר יסודי ותיכון, שבו כמעט 133,000 טבחים בממוצע 10.93 $ לשעה, או 22,730 $ עבור עבודה במשרה מלאה. טבחים בבתי הספר, עם זאת, בדרך כלל לעבוד רק במהלך השנה האקדמית. הטבחים הגבוהים ביותר היו 50 עובדים עבור מפעלי השקעות פיננסיות, שם השכר הממוצע הגיע 20.08 $ לשעה, או 41,770 $ בשנה. הקבוצה הבאה בשכר הגבוה ביותר עבדה עבור הרשות המבצעת הפדרלית, שבה 2,610 טבחים בממוצע $ 19.58 לשעה, או 40,740 $ בשנה.
Outlook
מספר המשרות בבתי החולים ובטבחים מוסדיים אחרים יגדל ב -10% בשנים 2008 עד 2018, בערך מהר מהממוצע לכל המשרות. הסיכויים הטבחים יהיה טוב בגלל הצורך של המעסיקים להחליף את הטבחים רבים שיוצאים לעבודות אחרות או לעבודה במשרה מלאה.
הכשרה והכשרה
למרות עבודות רבות כמו טבחים אינם דורשים כל חינוך מיוחד, מעסיקים מעדיפים לעתים קרובות מועמדים בעלי תעודת בגרות כמו מינימום. מעסיקים רבים, כולל הכוחות המזוינים של ארה"ב, מציעים הכשרה בזמן העבודה לטבחים. בתי הספר המקצועיים והמסחריים מציעים גם הדרכה בבישול ובהכנת מזון. תוכניות חינוכיות מסוימות נמשכות פחות משנה, בעוד שאחרות לוקחות יותר משנתיים. הנושאים שנלמדו כוללים טיפול במזון, תזונה, תברואה, שיטות חיתוך וטכניקות בישול.
