במבט ראשון, אתה אולי לא חושב חלוקת מזון היא דרך רומנטית להתפרנס, אבל להרים כל ספר ההיסטוריה ולמצוא סיפורים של סוחרים נודדים עיירות וכפרים עם תאנים, תמרים, רימונים, תבלינים, חיטה ומצרכי מזון אחרים על הגב של בהמות המשא שלהם. עם הזמן, התפקיד של מפיץ מזון אפילו הפך חלק מההיסטוריה: הרבה תה נכנס לנמל של בוסטון. בחר את הקריירה הזאת ואתה תצטרף לגיונות של ספקים אשר להאכיל את העולם. איזה תיאור עבודה אחר יכול להפוך את הטענה הזאת?
$config[code] not foundלהחליט על סוג של מזון תוכל להפיץ. בין אם זה מאפייה, בשר, תוצרת, מזון ארוז או קטגוריה אחרת, הבחירה שלך ישפיע על כמות החלל תצטרך ואת הציוד (קירור, וכו ') הנדרש. בקר מפיצים קיימים כדי לראות איך המרחב שלהם הוא מיוחס, המלאי הוא Inventoried לבחור משימות חבילת מסודרים.
השכרה מחסן מסוגל דיור העסק שלך. בערים גדולות רבות יש "מחוזות" כי קבוצת מאכלי ים, לייצר ומפיצים בשר באותה שכונה. היתרון של קהילה כזו היא כי בניינים זמין יהיה מספיק טעינה שטח המזח והוא עשוי להיות כבר מחוסל לאחסון מזון או קירור מסחרי במקום.
צור קשר עם רשויות הבריאות המקומיות, לוחות הייעוץ ומשרדי ממשלה אחרים כדי להגיש בקשה לרישיונות, היתרים ומסמכים אחרים הדרושים להקמת חנות. ייתכן שתתבקש להראות הוכחת ביטוח, ולא להגביל את הכיסוי שלך אחריות. מבול, אש או אסון אחר יכול לשים אותך מחוץ העסק מהר, אז לא לקמץ על הגנה.
לפתח רשימת מקורות. לדוגמה, אם אתה מפיץ תוצרת, צור קשר עם מגדלי מסחר באזור שלך כדי לקבל התחייבויות עבור יבולים. לחסוך כסף על ידי התקשרות עם מגדלים בחו"ל, אבל גורם בעלויות הקניות שישפיעו על שולי הרווח שלך. בכל מקרה, לחתום על הסכמים לפרט את האחריות שלך כמפיץ של המגדל (ים). יש וטרינר עו"ד כל חוזה כדי להגן עליך ועל העסק שלך.
לבצע שיחות המכירות קמעונאים מכולת וחנויות באזור שלך. הגדר את זמני המסירה המוסכמים לימים, לשמור על קשר עם מנהלי מחלקות באופן קבוע, שכן שינויים עונתיים במוצר והרגלי הקנייה של הצרכן משתנים. היעמד מוכן לבצע משלוחים חירום אם חנות רץ נמוך על המוצר. זכור כי התקשורת היא המפתח להצלחה בתחום זה, כך ליצור קשר תכוף עם לקוחות קמעונאיים לבנות מערכת יחסים שנמשכת.
עצה
לחקור לתוך מפיצים אזור מזון כרגע בשוק אם אתה לא רוצה להתחיל מאפס. קנה אחד יהיה לך עסק סוהר זה והפעלה. התעקש כי רשימת הלקוחות הקמעונאית של המפיץ תהיה חלק מהעסקה.
למידע נוסף על מפיצים מזון על ידי כתיבה לאגודה הלאומית של מפיצים סיטונאי, 1725 K רחוב NW (סוויטה 300), וושינגטון, 20006-1419 או להתקשר (202) 872-0885.
