בעלי מסעדה יכולים לקבל עוגה נתונים, מדי

תוכן עניינים:

Anonim

הושק בשנת 2011, CAKE היא חברה Sysco (NYSE: SYY) שעובדת כדי למזג חדש עמק הסיליקון עם עשרות שנות ניסיון במסעדה על מנת לשפר את חוויות האוכל עבור מפעילי מסעדה ולקוחות כאחד.

"תעשיית המסעדות יש בפיגור מסורתי מאחורי תעשיות אחרות באימוץ של טכנולוגיה", אמר מנכ"ל KAKE מאני Kulasooriya עסקים קטנים מגמות.

$config[code] not found

CAKE מסעדה מערכת ניהול

"CAKE נבנה על החזון של שינוי תעשיית המסעדה באמצעות הפלטפורמה שלה, כולל שינוי ושיפור איך אינטראקציות אינטראקציה עם הלקוחות שלהם. אנחנו משלבים תהליכים, החל מחיפוש ועד הזמנה לתשלום, לפלטפורמה אחת, המאפשרים חיבור של המערכת האקולוגית של המסעדה כולה ".

באמצעות שני מוצרי הליבה שלה, CAKE משלב הקדמי ובחלק האחורי של פעולות הבית כדי לאפשר לבעלי מסעדות חסר תקדים ושליטה על נקודת המכירה שלהם, שולחן וניהול רשימת המתנה, תמחור התפריט, מעקב העדפה אורח, מערכות הזמנות, מלאי שכר.

על ידי התבוננות בכל התהליכים הללו בפלטפורמה אחת וקלה לשימוש, התקווה היא שהמפעילים יוכלו לקבל החלטות חכמות יותר המבוססות על נתונים, שיגדילו את היעילות ואת החיסכון בעלויות. עם תמיכה של נתונים אלה, החלטות שבעלי מסעדות עצמאיים עשויים בדרך כלל להתמודד עם, כמו אם לשנות פריטים בתפריט או גרזן מבצעים מסוימים, להיות הרבה יותר קל.

"ברמת המסעדה, משמעות הדבר היא שיפור יחסי הלקוח על ידי הצגת אופרטורים דרכים לפעולה יכול לשפר את המסעדות שלהם", אומר Kulasooriya.

"ברמה מאקרו יותר, משמעות הדבר היא איתור וזיהוי מגמות בתעשיית המסעדות הגדולה יותר על מנת לקבוע אמות מידה בתעשייה ושיטות עבודה מומלצות".

CAKE כבר הוכיח יעיל על הקרקע.

לאחר שאימצה את מוצרי הליבה של קוקה-אוף סייל ומוצרי Guest Guest, מסעדה אחת במערב קולומביה, דרום קרוליינה הצליחה להגדיל את תפנית השולחן ב -6%, לאחר עלייה של 14 אלף דולר בהכנסות וקיצוץ מספר הלינות.

טריפ Turbyfill, הבעלים של קפה Strudel, אמר כי CAKE אפשרה המסעדה שלו כדי לשפר את המחזורים מבלי להשקיע זמן וכסף בהכשרה צוות.

"לא רק אני יכול לספק זמני המתנה מדויקים יותר לאורחים שלי, אבל הצלחנו להפוך שולחנות מהר יותר", אמר טורביפיל. "וכתוצאה מכך כסף נוסף בכיס שלנו ואורחים מאושרים."

בעלי המסעדה מסוגלים לתזמן הפגנה חינם של מוצרי הליבה של CAKE באינטרנט. החברה של נקודת שירות זמין זמין במחיר של $ 69 לחודש עבור חומרה, ו $ 49 לחודש עבור תוכנה. Cake של אורח מנהל המערכת עולה 59 $ לחודש עבור מנוי, כמו גם 99 $ עבור ההפעלה.

תמונה: CAKE

3 תגובות ▼