שמעתם על להקות מוסך. שמעתם גם על חברות ההיי-טק שהתחילו "שני בחורים במוסך".
ובכן עכשיו יש יקבים מוסך. אלה עסקים קטנים עושים יין מבתיהם, ללא הכרמים יקרים.
מאמר בסן פרנסיסקו כרוניקל מדגיש מגמה זו:
כאשר מארק הרולד ואשתו אריקה גוטל יוצאים מהמיטה בבוקר, הם נושאים את ספלי הקפה שלהם מהמטבח של בית העץ הצנוע שלהם ברחוב מגורים ברחוב הפועלים ליד מרכז העיר נאפה ליקב מלוכד - המוסך שלהם.
$config[code] not foundבעיני משקיף מזדמן, מבנה הגג נראה מתאים למגורים של כמה טנדרים מאובקים, אולי מכסחת דשא. עבור הרולד וגוטל, זהו ביתו של יינות Merus, שם הם מייצרים פחות מ 500 מקרים בשנה של אחד קארנה סוביניון המפואר ביותר, הנחשק במדינה. מבקר היין רוברט מ. פארקר ג'וניור טעם אותו לפני כמה שנים ונפל מאוהב בטירוף. ***
Garagistes לשתף תשוקה בגישה שלהם יין כי לעתים קרובות רווחי רווח. שיווק ומכירות בדרך כלל לובשים צורה של אתר אינטרנט בסיסי, רשימת דיוור, מסעדות מקומיות ואולי כמה מפיצים קטנים. גוטל חבילות את מרוס שלושה בקבוקים בכל פעם כדי להקדיש לקוחות מוכנים לשלם $ 105 בקבוק. אבל רוב המאמצים garageiste הקמעונאי בין 20 $ ל 50 $.
אני יכול לראות את זה עכשיו - את כל ההזדמנויות העסקיות צצים סביב Garagistes. מכירת יין Garagiste יכול להיות נישה מעניינת עבור קמעונאים היין. זה גם יכול לעשות נושא כיף עבור טעימות יין הצדדים גיוס כספים. וכמובן, אז יהיה צורך במדריך מקוון של כל Garagistes כך יינות חברות היין יכול לשווק להם. הרשימה עוד ארוכה.
טיפ כובע עבור הקישור: אוקלהומה יין חדשות
