מה התחיל בתור מעדנייה בבעלות משפחתית בחזרה בשנת 1897 ביצוע כריכים בסגנון איטלקי, גדל לספרייה של משקאות מוגזים עם יותר מ -500 אופציות.
Galko של סודה פופ סטופ, הידוע גם בשם העולם הישן של גאלקו מכולת עברה מאז את המיקוד שלה מעדנייה איטלקית משקאות מוגזים ובירות. כאשר בעל החנות ג'ון נסה השתלט מאביו בחזרה בשנת 1995, הוא החל לאסוף ולגייס משקאות שנוצרו על ידי עסקים קטנים אחרים. הוא מכוון במיוחד לבצע אלה שנעשו על ידי אמא קטנה חנויות פופ כמו שלו.
$config[code] not foundכיום, החנות מתמחה סודה קטן אצווה מתכונים המשפחה יצר. החנות אפילו יש לה משלך "צור משלך סודה" בר, שבו הלקוחות יכולים לעשות שילובים טעם משלהם לעצב סודה לטעמם. כמו באתר האינטרנט שלהם נכתב:
"המוטו של גאלקו הוא" חופש הבחירה ", אשר משקף את נחישותה של נס כי ללקוחות יש את הזכות לבחור מתוך יותר מקומץ בחירות עסקיות גדולות".
בראיון עם Chow.com, Nese מדגיש את החשיבות של שמירה על עסקים קטנים ולעזור להם לגדול. הוא אוהב לבלות זמן להכיר את הלקוחות שלו ואת הספקים שלו, והוא יותר שמח לתת הצעות ללקוחות המומים.
בין המותגים הקטנים המעניינים לקוחות ימצאו Galco של הוא אדום רצועת הכלים שור באר, סודה עדיין עשה עם קליפת sassafras. יש גם בועה למעלה, אחד של כמה לימון לימון sodas עדיין עשה עם לימון ושמן סיד. Nese גם מספרת את הסיפור של סודה בטעם אספרסו המשווקים תחת שם מנהטן מיוחד אשר הוא אומר כבר מאותה משפחה בברוקלין מאז 1895.
עוד בקבוק עצמאי Nese שהתגלו לאחרונה כבר בעסק מאז 1926 ומנוהל על ידי אם, בת ושני בנים. עוד אחד, מרומניה, מייצר קו של סודה פרחונית עשה עם עלי ורדים לחוצים אמיתי.
Nese אומר עסקים גדולים נוטים להפעיל מתחרים קטנים מחוץ לשוק הגבלת הבחירה ולאחר מכן הגדלת המחירים. כדוגמאות, Nese מציעה לא רק סודה קוקה קולה ופפסי אבל ממתקים ענקים נסטלה, מאדים והרשי.
במקום זאת, המטרה של Nese היא לעזור לחברות קטנות אחרות כמו שלו ליצור עסקים ייחודיים על ידי מתן להם שטח מדף בטווח הארוך לתת לצרכנים יותר אפשרויות גם כן.
מטרה זו, מסבירה נסה, מתממשת לא רק עם החברה שהוא קונה ממנה, אלא גם עם העסקים הקטנים שקונים סודה בסיטונות מחנותו.
לדוגמה, Nese אומר כי מסעדה אחת שקונה סודה ממנו הוא עושה עסק משגשג עם משקאות מוגזים מי ורדים שהוא ייבוא מרומניה, ואשר הוא המפיץ הבלעדי של ארה"ב.
בינתיים, עוד עסק רק קילומטר משם לא יכול למכור את משקאות מוגזים ורדים בכלל, אבל יש ביקוש מתמיד על הבירה השורש האדום הוא מוכר. התוצאה היא הצדיקה של הפילוסופיה העסקית של Nese. הוא מסביר:
"זה לא מעניין, שכולם מצאו את הרמה שלהם ואת הנישה שלהם והם עשו את זה בעצמם."
תמונה: וידאו עדיין
3 תגובות ▼
