הפעלת קופה עבור מסעדה היא עבודה חשובה. אדם בקופה הוא בדרך כלל אדם לראות את הלקוחות כאשר הם הראשונים ללכת דרך הדלתות של המסעדה, והם גם הלקוחות האחרון אדם לדבר לפני שהם עוזבים. משמעות הדבר היא כי מפעיל הקופה חייב לדעת איך לעבוד כראוי את הקופה. ללמוד כיצד לבצע שינוי, לאמת את הכרטיסים הכרטיסים, וכניסה סוגי התשלום חיוני להפעלת קופה במזומן במסעדה.
$config[code] not foundכיצד להפעיל מסעדה במזומן הרשמה
ודא שהכרטיס נכון. חזור על ארוחה של הלקוח (ים) בחזרה אליו או שלה כדי לוודא את השרת מחויב אותם עבור הפריטים הנכונים לפני הזנת פריטים כרטיס לתוך הקופה. אם פריט מוזן לתוך הקופה באופן שגוי, בדרך כלל ניתן להסיר אותם על ידי לחיצה על המקש 'Delete' או, אם הרישום הוא תוכנית מחשב, לחיצה על הפריט ולאחר מכן לחיצה על 'מחק' על המסך או על המקלדת.
תן הנחות. חשוב לזכור כל מבצעים או הנחות שעשויות לחול על פריטי תפריט מסוימים. פריטים משולבים רבים נמצאים ישירות במכונה, אך הנחות זמניות עשויות לחייב אותך להזין קוד. שמור רשימה של הנחות זמין בהישג יד, כך שאתה יודע את הקודים הנכונים עבור כל הנחה. כמה קופות רושמות ינחה אותך עבור הקוד, בעוד שאחרים דורשים ממך להקליד את סכום ההנחה ולאחר מכן ללחוץ על כפתור 'הנחה' על המקלדת או המסך.
שאל על טיפים. שאל את הלקוח אם הם רוצים להוסיף טיפים לחשבון שלהם. חלק מהלקוחות פשוט יבקשו שינוי כדי שיוכלו להשאיר טיפ על השולחן, בעוד שלקוחות אחרים יוסיפו את סכום ההטבה לקבלת כרטיס האשראי שלהם, אשר ניתן להוסיף מאוחר יותר בעצמך או על ידי מנהל, בהתאם למדיניות המסעדה.
למד כיצד לקבל את כל סוגי התשלום השונים. לדעת כיצד לקבל סוגים שונים של תשלום (כגון המחאות, כרטיסי אשראי, שוברי מתנה וכרטיסי חיוב) הוא חיוני להפעלת הקופה באופן מדויק. בלוח המקשים או במסך הקופה, יהיו סוגים שונים של תשלום. הזן את סכום התשלום ולאחר מכן לחץ על סוג התשלום שצוין. לקבלת תשלומים בתעודת מתנה, לתת ללקוח את היתרה הנותרת של תעודת מתנה. לדוגמה, אם הצעת החוק היה $ 18.00, ואת מתנה מתנה היה $ 25, הלקוח יקבל 7 $ במזומן.
למד כיצד לבצע שינוי. רוב קופות רושמים באופן אוטומטי לתת לך את הסכום הנכון של שינוי נדרש לתת בחזרה ללקוח. כאשר נותנים שינוי, הקפד לתת את הסכום הנמוך ביותר של מטבעות חשבונות אפשרי. לדוגמה, אם השינוי של הלקוח הוא 20.22 $, תן להם שטר של 20 $, 3 רבעים ו -3 פרוטות. תמיד להשתמש החשבונות הגדולים ביותר מטבעות אפשרי, אלא אם כן הלקוח מבקש אחרת.
