סינרים הם לא בדיוק הטרנדי של הלבשה. הם קשורים הרבה יותר עם עקרות הבית של 1950 מאשר עם שפים מודרניים foodies. נכון לעכשיו, שפים מסעדה טבחים עדיין צריך ללבוש סינרים. אבל הם נחשבים יותר כלי הכרחי מאשר אביזר. יצירת בוקסי המסורתי מכוסה כתמי מזון עשה מעט כדי לעזור לתמונה של סינר צנוע. אבל לוס אנג 'לס מבוססי החברה הדלי & בנט הוא מחפש לשנות את זה.
$config[code] not foundאלן בנט, מעצבת מאחורי H & B, ייסדה את החברה בשנת 2012, תוך שהיא עובדת בכמה מסעדות אופנתיות בלוס אנג'לס וכטבח אישי. היא אמרה ליזם:
"סינר הוא משהו שכל שף אחד משתמש בו חוץ מסכין. זה היה הדבר שכולנו לבשנו, וזה היה מכוער וגס ומוזר ".
סינרים של H & B נבדלים סינרים המסעדה המסורתית בשל האיכות שלהם, בד עמיד, חומרה פליז, וכיסים היטב להציב. בנוסף, סינרים להשתמש בחומרים האמריקאי עשה והם התאספו במרכז העיר H & B של לוס אנג 'לס.
עכשיו, החברה מספקת סינרים ליותר מ 700 מסעדות ברחבי העולם. אפילו שפים ידועים כמו תומאס קלר, ננסי סילברטון ומריו בטלי כבר הבחין בהם. ובנט ממשיך לעבוד כדי לשפר את המוצר על ידי מדבר עם לקוחות השפים על מה שהם בסופו של דבר זקוקים ורוצים סינר מטבח.
זה רעיון עסקי פשוט באמת - כדי לשפר את המוצר פשוט כי אנשים במקצוע מסוים צריך לעשות את עבודתם. למרות סינרים לא יכול להיות המוצר הכי מרגש לבנות עסק מסביב, הם נחוצים עבור אנשים רבים. זה נתן H & B מובנית בשוק של לקוחות פוטנציאליים.
בנוסף, בנט היה כמה רעיונות משלה לשיפור הסינר פשוט בשל הניסיון שלה כמו שף. והמחקר שלה עם שפים אחרים סיפק עוד תובנות. אז H & B יצר מוצר פשוט, כי הוא גם מעשי ומעוצב. ועם רק מוצר אחד הרעיון, החברה הצליחה להגיע מסעדות ושפים ברחבי העולם.
מאז תחילתה החברה הציגה כמה סגנונות נוספים וכמה מוצרים אחרים עשויים למשוך את השפים ואת שאר בסיס הלקוחות שלה. אבל הכל התחיל עם רעיון פשוט כדי לשפר את הסינר צנוע. תמונה: הדלי & בנט
