כיצד לנהל גיוון בתעשיית האירוח & מקום העבודה

Anonim

תעשיית האירוח מכילה מגוון רחב מאוד של אפשרויות קריירה. לדוגמה, אם אתה רוצה לעבוד בהכנסת האורחים, יש לך את הבחירה שלך לעבוד באמנות ובידור, בילוי, לינה או שירותי מזון. בתעשייה זו, ייתכן שאתה עובד עבור חברה פרטית או מוסד ממשלתי, כולל רשויות מקומיות, ממשלתיות ופדרליות. דבר אחד כי כל העבודות האלה יש במשותף היא כי צריך להיות מנהיגות אפקטיבית לנהל את המגוון במקום העבודה.

$config[code] not found

הגדר דוגמה לעובדים שלך. אחת הדרכים לנהל את הגיוון במקום העבודה האירוח היא תמיד להיות כבוד וסובלני עצמך. הראה לעובדים שלך איך אתה רוצה שהם יתנהגו ויתייחסו זה לזה. אתה יכול להשיג זאת על ידי להיות הוגן, ישר, מאזין טוב, אובייקטיבי, אמין ופתוח עם העובדים שלך. מאז שירות הלקוחות הוא היבט מרכזי של תעשיית האירוח, העובדים שלך מחויבים לחלוק ויש להם דרכים שונות להתמודד עם הציבור ובעיות המתעוררות. כאשר בעיות כאלה מתרחשות, לתרגל את התכונות המפורטות לעיל ולטפל כולם שווה.

קבל תמיכה מאגודה המתמחה בסוג המגוון שבו אתה עובד. רבים מארגונים אלה קיימים.לדוגמה, בהתאם לשדה שבו אתה נמצא ואת המיעוט אתה עובד עם, אתה יכול להצטרף האיגוד הלאומי של בעלי מלון שחור, מפעילי, ומפתחים או של נשים Foodservice פורום ולנצל את התמיכה והמשאבים האסוציאציות האלה להציע. קיים קשר כללי יותר, כגון האגודה הלאומית למיעוטים בהארחה או המרכז הארצי למיעוטים בהארחה.

יצירת תוכנית פיתוח קריירה עבור עובדי האירוח שלך. בשנת האירוח, יש לעתים קרובות הזדמנויות רבות לעלות וללמוד מיומנויות חדשות. עמדות פיקוח ועובדים עם ערכות מיומנות רבות מוערכים מאוד. לדבר עם כל העובדים שלך על מטרות הקריירה שלהם ולנקוט בצעדים פעילים כדי לסייע להם להשיג אותם, כגון לעזור להם למלא בקשה למשרה פתוחה במלון או מסעדה אחרת המופעלות על ידי החברה שלך.

תזמן קבוצות שונות של עובדים עבור אותן משמרות. כאשר יש לך עובדים מרקע תרבותי ודתי שונה, חשוב לחשוף אותם זה לזה. זה יעזור להם ללמוד להסתדר עם כולם, ללא הבדל גזע, מין, דת או אמונות תרבותיות. תעשיית האירוח לעתים קרובות דורש כי עובדים רבים מתוכננים למשמרת אחת כדי לשמור על הכל פועל בצורה חלקה. זה נותן לך הזדמנות לעזור לעובדים שלך להכיר אחד את השני על ידי תזמון אותם לפחות משמרת אחת יחד כל שבוע או חודש, תלוי איך החברה שלך פועלת.