דרישות תאורה במסעדות

תוכן עניינים:

Anonim

תאורת המסעדה חשובה לביטחון ולנוחות של הסועדים בזמן שהם אוכלים או מבלים במסעדה. מסעדה חייבת לעמוד בדרישות מסוימות, הן על הרצפה במסעדה והן במטבח, כדי להגן על הלקוחות והעובדים. תאורה נכונה היא גם חשובה עבור נוחות והנאה של הלקוחות שלך, בין אם הם קוראים את העיתון לאחר ארוחת הבוקר או שיש ארוחת ערב רומנטית.

$config[code] not found

שבילים, מקלחות ויציאות

מסעדות נדרשות יש תאורה נכונה שבילים בהם לקוחות ועובדים חייבים ללכת דרך סעיפים על הרצפה של מסעדה, כך שכל אחד הולך דרך המסעדה יכול לראות ויש פחות סיכוי של מישהו מעד או נופל על כיסאות, שולחנות או רגליים של אנשים. תאורה נכונה נדרשת בכל היציאות חירום הכניסות למסעדה, כך לקוחות ועובדים יכולים להיכנס ולצאת המסעדה בבטחה. כניסות אמבטיה צריך גם תאורה בהירים יותר על ידי הדלתות שלהם, כמו זה אזור סחר מאוד ואנשים צריכים להיות מסוגלים לראות כראוי אז הם לא נתקלים זה בזה או להחליק על מים אשר עשוי לשפוך על הרצפה.

דימרים

דימרים על כל האורות במסעדה הם דבר מצוין להתקין, שכן הם מאפשרים למסעדה להעלות ולהוריד את האורות מבוסס על השעה ביום - הרבה יותר אור עשוי להיות נחוץ בתוך הממסד בזמנים שונים. במהלך שעות ארוחת הבוקר, סועדים עשויים לקרוא מסמכים ורוצים יותר אור כמו שהם מתחילים את היום. כאשר הוא חשוך בחוץ במהלך שעות הארוחה, אור קטן עובר דרך ארוכה, ואת המסעדה האורות העיקריים ניתן להוריד כדי לאפשר אווירה של מצב רוח כי הוא עדיין בטוח לכולם. למסעדה עם בר, האורות ניתן להעלות גבוה ככל האפשר כדי לתת לכולם לדעת הממסד הוא סוגר.

וידאו של היום

הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתיל

בטיחות מצופה נורות

נורות הם נוטים popping מדי פעם, שליחת זכוכית בכל מקום. יותר ויותר מסעדות כבר התקנת נורות מצופים בטיחות מעל אזורי הבישול שלהם במטבח שלהם, כך שאם נורה פורצת, זה לא שולח זכוכית לתוך האוכל של מישהו, גרימת סכנה בטיחותית חמורה והפרת בריאות. נורות אלה מגיעים במגוון של בהירות, אבל בהיר יותר טוב במטבחים, שכן יש תנועה קבועה השפים ואת הצוותים שלהם צריך הרבה אור ככל האפשר כדי כראוי לבשל סועדים הזמנות במהירות המתאימה.