המתאמן מזון ומשקאות הוא נקודת הקשר הראשונה של הממסד מזון, בין אם זה בר, בית קפה, מזון מהיר מזון או מסעדה בסדר. אמנם תיאור התפקיד עשוי להשתנות בהתאם לסוג המזון המוגש ולגודל הממסד, אך משרת מזון ומשקאות היא להבטיח שהפטרון ייהנה מניסיונו.
ברכה
מזון ומשקאות החניכים יש מיומנויות שירות הלקוחות יהיה בחום לברך את הלקוח ואת המושב שלה מיד. עמדות מסוימות עשויות לבקש מתלמד מזון ומשקאות גם להזמין הזמנות ולנהל טבלאות. בין אם באופן אישי או בטלפון, מקצועיות וידידותית חשובה.
$config[code] not foundתפריטים
מתלמד מזון ומשקאות מספק ללקוח תפריט ומייעץ לכל מבצע. במסעדות אוכל משובח, המתאמן עשוי להציע יין או לייעץ כיצד להכין מאכל והוא יכול לתאר את הכלים בעומק רב יותר.
וידאו של היום
הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתילשירות
המתאמן מזון ומשקאות יבטיח כי הלקוח מרוצה האוכל שלו. זה עשוי להיות כרוך בדיקה על הפטרון ומציעים מילוי של המשקה שלו ושואלים אם יש עוד משהו נחוץ. בבית קפה, למשל, שירות טוב יבוא בצורה של שירות מהיר ויעיל בשילוב עם מזון איכותי ומשקאות.
תשלום
במפעלים מסוימים עשויים להיות קופאיות נפרדות, אך במקרים רבים, המתאמן ירכיב את החשבון ויספק אותו לפטרון וייתן את אפשרויות התשלום. החניך יקבל את התשלום מהלקוח.
