אלא אם כן אתה רוצה להיראות כמו חובבן הדירוג של הבר או במסעדה שבה אתה עובד, אתה הולך צריך לדעת איך להשתמש מגש הגשה. עבור משקפיים או צלחות קינוח קטן, אתה בדרך כלל להשתמש במגש קטן, עגול, אשר עדיין יכול להיות מסובך אם לא מאוזנת כראוי. לקבלת צלחות גדולות יותר, השתמש במגש גדול, בצורת אליפסה, הדורש תרגיל מאוזן אף יותר.
טוען את המגש
הכלל הוא לטעון את הפריטים הכבדים ליד אמצע המגש ופריטים קלים יותר סביב הקצוות. אם אתה טוען כוסות משקה גבוה, אם כי, למקם אותם באמצע או שהם יכולים להפיל כאשר אתה מזיז את המגש אפילו מעט. אם כל הצלחות שלך הן על אותו משקל, למקם אותם על המגש על מנת שאנשים יושבים ליד השולחן אתה משרת כך קל יותר לזכור מי מקבל מה.
$config[code] not foundונושאת אותו
מניחים יד שטוחה מתחת למרכז המגש ומאפשרים את הקצות של כל אצבע, כמו גם את כף היד, לנוח על משטח המגש. אם המגש כבד, לכופף את הברכיים ולתחוב את המרפק קרוב יותר לגוף שלך לעמוד ולהרים את המגש. הנח צד אחד של המגש על הכתף שלך כאשר אתה עומד לעזור לך לאזן אותו. תפוס מגש לעמוד ביד השנייה. ללכת בזהירות על השולחן אתה משרת, לוקח את המסלול המציע את הנתיב הברור ביותר, ולאחר מכן לפתוח את מגש לעמוד, לתפוס את המגש עם היד שלך עכשיו, ולהניח אותו על הדוכן.