מחלקת בתי המלון יכולה להיחשב שגרירי מלון בגלל מסירותם ואחריותם בשמירה על דימוי המלון. משק בית מבצע עבודה מפורטת בחדרי האירוח ובאזורי המלון על מנת לספק סביבה נקייה ונוחה עבור אורחי המלון. באמצעות ניקוי וארגון שטחים ציבוריים, מחלקות משק הבית להבטיח כי מה האורחים לראות וניסיון התוצאה רושם חיובי של הנכס.
$config[code] not foundפונקציה
התפקיד העיקרי של מחלקת הבית של המלון הוא ניקוי חדרי האורחים. משק בית עובד בשיתוף פעולה הדוק עם חדרי הקבלה כדי לתקשר כאשר החדרים נקיים ומוכנים לאורחים לכבוש. למרות שקשורים בדרך כלל לניקוי חדרי ניקוי וחדרי אורח, מנהלי הבית אחראים גם על תחומים אחרים, כגון חדרי שירותים ציבוריים, חדרי ישיבות ומשרדים. מחלקות משק הבית לעיתים קרובות לנהל פעולות כביסה, הכולל כביסה מצעים, כמו גם מדים עובד. בחלק מהמלונות, מנהלי הבית אחראים על המלאי מיני שירות חדרים.
סוגים
מחלקות משק הבית כוללות מגוון רחב של כותרות עבודה. המחלקה תהיה בדרך כלל מנהל של משק בית, המכונה לפעמים סוכנת הבית המבצעת. עובד זה אחראי על ניהול המחלקה ועובדיה. מחלקות משק הבית יש גם מפקחים אשר בודקים עבודה וכמה סוגים של צוות קו, כולל דיילים, דיילים כביסה, דייל למטה למטה דיילים וחללים הציבור. בנוסף, עובדי משק הבית האחרים מפעילים את משרד המחלקה על ידי מענה לטלפונים ולשיגור עובדים. בבתי מלון מסוימים, אנשי המשרד אחראים על ניהול פריטים שאבדו ומצאו.
וידאו של היום
הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתילגודל
מחלקת משק הבית היא לעתים קרובות מחלקת העובדים הגדולה ביותר במלון. מספר העובדים הוא יחסית לגודלו של המלון, והוא עשוי להיות שילוב של עובדים במשרה מלאה ועובדים שכירים זמניים. מספר העובדים במשרה מלאה מבוסס בדרך כלל על המספר הממוצע של חדרים אחד משק הבית יכול לנקות במשמרת אחת. הגודל המלא של מחלקת משק הבית מבוסס על החדרים לכל עוזרת בית ליום, אך התזמון היומי תלוי בחדרים הכבושים ו / או בפרויקטים מיוחדים.
לוח זמנים
מחלקות משק הבית פועלות 24 שעות ביממה, אך רוב העובדים עובדים במהלך היום. סוחרי משק הבית הם בדרך כלל דיילי חדר שמתחילים לנקות את החדרים בבוקר. לוח הזמנים של משק הבית סובב סביב תפוסה של אורחים, כך מחלקות משק הבית הם העמוס ביותר שלהם בין אורח לבדוק בבוקר ואת הצ'ק-אין אחר הצהריים. צוותים מורדים מתוכננים למשמרות ערב, כך שהם יכולים לבצע את כל הלילה בחדרי האורחים. כביסה וחללים ציבוריים יכולים לעבוד בכל משמרת.
כלים
דיילות החדר בדרך כלל להשתמש בעגלה כדי להחזיק את הכלים שלהם אספקה כך שיוכלו להביא את הציוד הדרוש להם לכל חדר. עגלות הם מצויד עם חומרים כימיים חומרי ניקוי לניקוי משטחים בחדרי אורחים וחדרי אמבטיה. העגלה מחזיקה גם שואב אבק, מטאטא שקית אשפה. אמנם לא הובא לכל חדר, שטיח שמפו מכונות האוזון ניתן להביא חדרים הדורשים תשומת לב ניקיון נוסף.
