כאשר אתה מארח פגישה עסקית או אירוע, אתה עלול למצוא את עצמך במצב שבו אתה צריך לספק מזון עבור המשתתפים.
זה בדיוק המצב שבו ezCater שואפת לעזור. החברה ממקדת את מאמציה בעיקר ללקוחות עסקיים. קרא עוד על הצעות של ezCater ב זרקור של עסקים קטנים השבוע.
$config[code] not foundמה העסק עושה
מחבר עסקים עם קייטרינג.
CMO דייוויד מייזלמן אמר ל- Small Busienss Trends: "השוק המקוון של החברה מקשר אנשי עסקים עם מסעדות וקייטרינג בכל רחבי הארץ שיכולים לספק מזון לכל מפגש עסקי או אירוע".
נישה עסקית
להגיע ארצית להתמקד לקוחות עסקיים.
לטענת מייזלמן, "כאשר ענקי טכנולוגיה כמו אמזון, גוגל ואובר פשוט רוכבים את רגליהם במסעדות המזון והמסעדות - מצטרפים לשחקנים קטנים יותר שמתמקדים רק בשווקים מקומיים מוגבלים - ל- ezCater יש כבר טביעת רגל ארצית דרך מערכות יחסים עם יותר מ 44 אלף קייטרינג ומסעדות. באמצעות רשת זו, היא יכולה להגיע כמעט לכל עיר ועיר בארה"ב - זה 23,000 לספור. "
איך העסק התחיל
בגלל הצורך בשירות.
מייזלמן מסבירה: "לפני הקמתה של EzCater, סטפניה מלט כיהנה כמנכ"ל ב- PreferredTime Inc., חברה שעזרה לנציגי מכירות התרופות לקחת את הטרחה מפגישות פגישות עם רופאים. בעוד החברה הצליחה להקל על הצורך הזה, סטפניה הבחינה במגמה מתמשכת במעקב של נציגי המכירות. לאחר שיבטיחו פגישה עם רופא, הם יבקשו ללא הרף עזרה מהצעד הבא: העברת מזון למפגש. סטפניה מעולם לא שכחה את הבקשה הכללית מדי וידעה שיש אתגר עסקי ניכר שצריך לפתור.
הגדול Win
הנחת החשבון הלאומי הראשון שלהם.
לדברי מלט, "היחסים החלו בתערוכת מסחר, וכוללת חברה עם 85 משרדים ברחבי הארץ. 85 המשרדים האלה ייצגו את אמת המידה הראשונה בעולם שעליה היה עלינו למדוד את עוצמת הכיסוי הארצי שלנו. לשמחתנו, ערמנו די טוב. זה נתן לנו דחיפה של ביטחון, והנוחות שהמערכת שבנינו באמת הגיעה לגודל ".
הלקח נלמד
קח כמה סיכונים.
מאלט אומר, "מבט לאחור, אני חושבת שהיינו חסרי מדי זמן יותר מדי. קרוב לוודאי שהיינו יכולים לנוע מהר יותר על ידי כך שאנחנו פחות זהירים לגבי גיוס כספים ובצעדי התרחבות גדולים. היום יש לנו הרבה הצלחה מתחת לחגורות שלנו, אבל אולי היינו יכולים להיות יותר … "
בקשות חריגות
מסירה למקומות מעניינים.
מייזלמן מסביר, "בעוד ezCater מתמקדת אך ורק על קייטרינג עסקי, זה לא תמיד אומר כי הלקוחות רוצים מזון נמסר למשרד. החברה סייעה לארגן קייטרינג עבור הגדרות יוצאי דופן כמו אתרי בנייה, אשר למעשה קורה לעתים קרובות למדי. אחד האתרים היוצאי דופן ביותר ש- ezCater העביר אי פעם היה באמצע שדה בחוות המערב התיכון ".
$config[code] not foundמסורת צוות
באמצעות שירות לארוחות שלהם.
מייזלמן אומר, "ezCater עובד עם כל כך הרבה מסעדות טובות קייטרינג כי קשה לבחור. אבל החברה משתמשת בקביעות שירות משלה כדי להזמין מזון עבור הצוות שלה.כל שבוע חבר צוות מקבל לבחור מסעדה חדשה להזמין מזון עבור עמיתיהם - ואת המסעדה אותה מעולם לא נעשה שימוש פעמיים! בנוסף לתת לכולם את ההזדמנות לנסות מזון חדש מן השותפים של ezCater, זה פולחן השבועי מאפשר לכל אחד בחברה לחוות את השוק ezCater ולקבל חוויה ממקור ראשון עם איך זה עובד עבור הלקוחות שלהם. "
* * * * *
למידע נוסף על זרקור קטן ביז תכנית.
תמונות: ezCater. תמונה ראשונה (משמאל לימין): אן מלו, אוצרת תמונה (לא גלויה לעין); מתיו דייבי, מכירות קייטרינג; ויקטוריה בריידי, מנהלת, קייטר Care & Partnerships; סטפניה מאלט, מנכ"ל; תמונה שלישית (משמאל לימין): Briscoe Rodgers, CTO; בן ג'קסון, מהנדס תוכנה; מייק בורסר, יועץ
