Allagash מבשל החברה היא מבשלת כלי שיט קטן בפורטלנד, מיין, המעסיקים כ 65 אנשים. לנוכח האתגר של שיווק מה הוא בעצם עסק ייצור, החברה החלה להחזיק סיורים במתקן.
הסיורים במתקן המריאו והפכו ללהיט. במהלך חודשי הקיץ מבשלות מבשלות לעיתים קרובות.
אבל הסיורים מתקן העלה בעיה נוספת: איך להתגבר על הרעש מעורב בסיור.
$config[code] not found"מבשלות בירה הן מקומות רועשים", אמרה לנו ג'יל סאקו, הממונה על שיווק הסיורים של אלגאש. "אצל אלגאש אתה 'שם ממש', 'לא על המסלול או מאחורי זכוכית'. היא אמרה שמדריכי הבירה של מבשלת" צריך לצעוק "כדי להישמע. זה, היא מוסיפה, היה מלחיץ עבור המדריכים ועל המבקרים להתאמץ לשמוע.
אז נכנס אלגאש לטכנולוגיה לפתרון. ראשית הם שקלו (ללא הצלחה) מיקרופון רמקול. המיקרופון עדיין היה קשה למבקרים לשמוע, וגם זה לא היה טוב לשביעות רצון העובדים. "אם היינו עושים 8 או 9 סיורים ביום, החבר 'ה עובדים על הקו היה צריך להקשיב לסיור 8 או 9 פעמים ביום," היא ציינה.
לאחר מכן, Allagash פגע על הפתרון של מערכת אוזניות אלחוטיות. הם ניסו אחד מתוך האזנה טכנולוגיות קרא את מערכת RF נייד. מדריך טיולים לובש מערכת משדר, מדבר לתוך אוזניות מיקרופון.המדריך יכול לדבר בקול רגיל ללא צורך לצעוק. קולו של המדריך מועבר באופן אלחוטי, ואלה שבסיור עם אוזניות המקלט יכולים להתאים את עוצמת הקול למעלה או למטה, לחוויה איכותית.
בתחילה, אומר סאקו, צוות אלגאש לא היה בטוח כי באמצעות מערכת כזו היתה ההחלטה הנכונה. "היינו מהססים לנסות את זה בהתחלה, "אמרה. החברה רצתה לשמור על מגע אישי, והם היו מודאגים כי הקבוצות ייראו יותר מדי חברות או יותר מדי כמו דיסני וורלד.
עם זאת, התוצאה היתה הפוכה. באמצעות מערכת מדריך טיולים נייד (ראה תמונה להלן), המבקרים בסיור יכולים לשמוע גם אם הם בחלק האחורי של הקבוצה. מדריכי התיירים כיום רגועים יותר. עובדי הקו לא צריכים לסבול את ההאזנה לאותו סיור שוב ושוב, יום אחר יום, אומר סאקו. "ניסינו את זה ואהבנו".
סיורים מתקן: דרך אחת לגדול עסקי ייצור
ארגון אלגאש הוקם בשנת 1995 כמבצע של איש אחד. מייסד רוב רוד טוד עבד במבשלת בירה, אבל חשב שיש חלל בתנועה. אז הוא התחיל עם בית חרושת קטן 15-חבית, והחל לייצר מסורתית ales בסגנון בלגי. לאורך הדרך, אנשים החלו להפיל באופן ספונטני על ידי מבשלת רוצה סיורים. בהדרגה החברה החלה לקבל יותר רשמי עבור הסיורים.
מהר קדימה עד היום. החברה הוכרה על איכות brews שלה. זה אפילו מוכר על ידי יועץ נסיעות כמו שיש את מבשלת # 2 מבשלת האומה - מכים את שמות כגון ארצית ידוע כמו סמואל אדמס Anheuser בוש עבור סיורים במתקן.
ב -2013 תעבור אלגאש כ -22,000 איש לסיור במתקניה - עם שמונה סיורים או יותר מדי יום בקיץ. סיור טיפוסי יש עד 25 אנשים כל אחד. החברה מציעה טעימות בירה למבוגרים בגילאים משפטיים לאחר הסיורים. ויש להם גם חנות קמעונאית שבה אלגאש מוכרת פריטים ממותגים כמו חולצות טריקו, כלי זכוכית, פתחי בקבוק, כובעים, בקבוקי מים, פריזבי וכמובן בירה לקחת הביתה.
לדברי ג 'יל סאקו, החזקת סיורים במתקן הגיוני כאסטרטגיה שיווקית. במלון אלגאש אין בר, פאב או מסעדה באתר. סיורים, טעימות חינם חנות קמעונאית לתת לאנשים סיבה לבוא למבשלה.
חשוב יותר, סיורים במתקן לחזק את המותג ולתת מבקרים משהו לזכור את העסק על ידי. היא אומרת, "אנשים יוצאים עם מטושטשים חמים - יש להם קשר רגשי למותג אחרי שהיית כאן".
זה מוביל להגדלת המכירות של העסק, היא מציינת.
עם זאת, היא דורשת השקעה לפני שהיא מתחילה לשלם. בשנים הראשונות, הפעלת הסיורים ואירוח הטעימות לא היו פעילויות מקיימות. אבל השנה, אומר סאקו, בפעם הראשונה פעולות הסיור ישבור אפילו. הרווחים מהחנות הקמעונאית הם עכשיו מכסה בערך את עלות הצוות (5 אנשים במשרה מלאה השנה, יותר עונתי), כמו גם את אספקת טעימות הקצאת תקורה. וזה אפילו לא לקחת בחשבון את הגידול במכירות כי החברה מייחס את הסיורים.
אבל עושה סיורים בקנה מידה זה לוקח אסטרטגיה טובה, תכנון וביצוע. וזה לוקח גם טכנולוגיה. בנוסף למערכת האזנה לנייד, טכנולוגיה אחרת שאלגאש משתמשת בה כוללת את Eventbrite באתר החברה להזמנת סיורים.
ואתר האינטרנט של החברה עצמה הוא אטרקציה שיווקית, ומשולבת עם היבטים אחרים של השיווק של החברה. האתר הוא מרגש מבחינה ויזואלית, המציג תמונות יפות של מוצרי החברה.
אבל האתר עם השיווק המשולב שלו הולך מעבר לזה, עם תמונות של אוכל משובח ממסעדות משובחות (למרות שהחברה עצמה אין פעולות מזון). יש גם קטע לתחרות מזון שמגישה אלגאש מבשלת כל שנה במכון הקולינרי לחינוך, כדי "לקדם את המודעות של שני המזוגות ובישול מזונות משובחים עם בירות". לאחר מכן האתר כולל את המתכונים, כגון BBQ Glazed Pork Chops באמצעות Allagash interlude ale כאחד המרכיבים. לחברה יש אפילו ספר בישול משלה.
החזקת סיורים במתקן יכול להיות טכניקה שיווקית חזקה, בתנאי שאתה מחשיב את כל הפרטים, כולל קול. כמו כן, אתה מקבל השפעה רבה יותר אם אתה לשלב את תוכנית הסיור עם היבטים אחרים של השיווק שלך עבור חוויה מעוגלת היטב. עבור הסוג הנכון של עסקים קטנים, סיורים במתקן הם שיווק חזק.
תמונות: באדיבות אלגאש
12ations ▼
