כשזה מגיע למיחזור, רוב האנשים לפחות יודעים איך להיפטר דברים כמו פלסטיק ואלומיניום. פסולת מזון עם זאת, הוא סיפור אחר.
זה לא כי פריטי מזון ישנים לא ניתן להשתמש בדרכים אחרות. זה הרבה יותר קשה עבור חברות מיחזור למיין דרך פסולת מזון כאשר זה בדרך כלל בשילוב עם דברים אחרים כמו צלחות נייר וכפות פלסטיק.
$config[code] not foundזה המקום שבו הארווסט פאוור נכנס. החברה מסוגלת להפוך פסולת מזון לאנרגיה. וזה לא צריך את האוכל להיות כבר מיון או "נקי".
העיכול האנאירובי של המעבד יכול לעבד כמויות גדולות של פסולת מזון מעורבב עם דברים כמו שמנים וטיפול ביוב.
פסולת זו הופכת לאנרגיה שמישה. נכון לעכשיו, קציר כוח יש מתקן הממוקם וולט דיסני וורלד בפלורידה. המתקן מעבד את פסולת המזון הלא מאוכלסת בפארקים ובאתרי נופש, ומוכר אותה בחזרה לדיסני כאנרגיה.
לאחר עיבוד הפסולת במעכבי רק תחת חודש, החברה יצרה מספיק אנרגיה כדי כוח 3000 בתים במשך שנה.
אמנם זה בהחלט תהליך ענק עבור הקציר כוח לאסוף, לעבד ולהמיר את כל הפסולת לאנרגיה, הרעיון עושה הרבה חוש. וזה מדגים את הפוטנציאל שיש לנו כדי להפחית את בזבוז תוך יצירת משהו שאנשים באמת צריכים.
פסולת מזון היא בשפע. זה רק הגיוני להשתמש בזבוז זה בדרך כלשהי. ומאחר שכל תעשיית האנרגיה נמצאת במצב של שטף, כאשר חברות פועלות לפיתוח שיטות בנות קיימא כמו השמש והרוח, ולא באמצעות שימוש במשאבים לא מתחדשים, זה נראה כמו פתרון שעובד בשני הקצוות.
מנכ"ל חברת הארווסט פאוור, קתלין ליגוקי, אמרה ל- Fortune:
"זה הזרם הכי בטוח שיש. אם אתה ליד האוכלוסייה, אתה יכול די הרבה להבטיח את זה. ואין תחרות ".
החברה עדיין צומחת. אז זה עדיין יש רק קומץ מתקנים ברחבי הארץ. אבל אם המושג תופס את והחברה היא מסוגלת להמשיך את הצמיחה שלה, הם יכולים מאוד לעזור לפתור שתי בעיות סביבתיות ענקיות, וגם להרוויח רווחים עצומים.
תמונה: קציר כוח / פייסבוק
