חובות של מנהל מקדונלד 'ס

תוכן עניינים:

Anonim

מקדונלד'ס מעסיקה כמה סוגים שונים של מנהלים, ממנהלים כלליים או אזוריים שמפקחים על חנויות רבות למנהלי סווינג הממונים על המשמרת. בדרך כלל, מנהלי המסעדות עוקבים אחר שביעות רצון הלקוחות, העובדים והפרודוקטיביות של כל חלקי החנות, כולל כונן, אזור גריל ודלפק קדמי. הם עושים מסעדות בטוח לספק שירות ידידותי, מהיר ואמין.

$config[code] not found

פיקוח על מחלקות שונות

כמה זיכיונות של מקדונלד 'ס לשכור שטח ומנהלי עוזר - חיתוך התפקיד מנהל המסעדה. אחרים, כגון מקדונלד 'ס של סנטר פוינט, איווה, להעסיק מנהלי מחלקות להוביל מערכות מסוימות, כגון המלאי או הכשרה. מנהל מחלקת שירותי אורחים אחראי על שיפור השירות ללקוח והבטחת הקידום נעשה בצורה נכונה, בעוד מנהל מחלקת המטבח דואג לוודא שהאוכל מבושל בצורה נכונה, במהירות ובבטחה.

הבטחת שירות ידידותי

בדרך כלל, מנהלי מקדונלדס אחראים על יצירת לוחות זמנים של העובדים בכל שבוע, פתרון תלונות של לקוחות, הדרכה או הדרכה למנהלים עוזרים. בנוסף, הם עובדים עם מפקחים הרצפה שלהם אנשי צוות על מתן שירות לקוחות עקבי וידידותי. בתעשיית המזון המהיר, לדעת מתי לחייך ומה לומר הוא לא תמיד מספיק. זה תלוי למנהלים כדי להניע את הצוות להציע אוכל ושירות נהדר, כגון באמצעות הכרה של מי מקבל מחמאות מלקוחות.

וידאו של היום

הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתיל

גרב, איוש, ניקוי

מנהלי מקדונלד'ס לא סתם יושבים במשרד כל היום. הם עשויים להכין הזמנות במסעדה, לברך לקוחות או נשפך נקי. הם מבטיחים את המסעדה מצויד כראוי מאויש במשך כל שעות הפעילות, במיוחד בתקופות שיא, כגון ארוחת צהריים וערב ממהר. עבודה סביב שעות עמוסות, מנהלי לוח הזמנים תחזוקה ופעילויות ניקוי יסודי. כמו מקדונלד 'ס יוצא עם קידומים חדשים, מנהלים לשנות את הסימנים החלון, לוחות התפריט וחומרים הקשורים לשמור על החנויות שלהם הנוכחי.

ניהול לוגיסטיקה, הנחיות וקהילה

מנהלי מקדונלד 'ס שואפים ללא הרף להשיג מטרות רווח ומכירות תוך הבטחת חנויות לציית לתקנות בטיחות, אבטחה, מזון הנחיות ותקנות. הם סופרים כסף, עושים פיקדונות, מקבלים משלוחי מזון ולוקחים מלאי. מנהלים גם לטפל רשומות וניירת, כולל שכר, הטבות לעובדים וקבצי כוח אדם. כמה מסעדות לאפשר למנהלים שלהם ללכת מעבר לתיאור עבודה כדי ליצור קשרים עם הקהילה. לדוגמה, הם עשויים לארגן כספים עבור בתי ספר או להחזיק צדקה למטרות מקומיות.