אם אתה מחפש עסק אתה יכול להיכנס להשקעה קטנה, המאפשר לך לנסוע לאתרים מעניינים ולעבוד באופן עצמאי, קדימון הזיכיון עשוי להיות בשבילך. קדימונים אלה ניתן למשוך מאחורי משאית או רכב שטח לאתר של יריד או קרנבל, או על ידי הסדר מיוחד לבית הספר או אירוע הכנסייה. ההכנסה שלך תהיה מיידית במזומן.
לעשות את הניירת. צור קשר עם העיר ומחוזות הבריאות המחוז שלך ולבקש מדריך עם כל מפרט הקוד והחוקים הנוגעים קדימונים זיכיון. הם גם יוכלו לספר לך אם תזדקק להיתר ספק עבור האזורים שבהם אתה מתכנן להחנות את הקרוואן. ייתכן שיהיה עליך לקבל רישיון אישי למפעיל מזון, שעשוי להיות כרוך בכיתה ובחינה. נסה להשיג את זה מן הדרך לפני תחילת העונה. שאל אם יש צורך בביטוח אחריות, ולשקול להשיג אותו גם אם הוא אינו נדרש על פי חוק. במשך עונה קצרה, הפרמיות שלך עשוי להיות פחות ממה שאתה מצפה.
$config[code] not foundהכן את הקרוואן שלך. מחלקות הבריאות יספרו לכם את הדרישות למצבו הגופני של הקרוואן. ייתכן שיהיה עליך להיות ארבעה כיורים נירוסטה ומים זורמים אם יהיה בישול מזון באתר.במקרים מסוימים, ייתכן שתוכל לפעול תחת סמכותו של המטבח, כגון אחד בכנסייה, מסעדה, או אולם ישיבות, כי הוא כבר מורשה, ולעשות הכנת המזון שלך שם. ייתכן שיהיה עליך לספק דיאגרמות של אינסטלציה של הטריילר ואת החיווט. אם אתם מתכננים למכור רק פריטים ארוזים מראש, כגון צ 'יפס, ממתקים, סודה משומר, ייתכן שלא צריך כלי עזר בכלל.
בחר את התפריט שלך. תוכל להרוויח יותר כסף עם פריט אחד המומחיות ואת כמה פריטים בצד מאשר אם אתה מנסה למכור אחד הכל, במיוחד בהתחלה. נסה להפוך את ההצעה שלך ייחודי; ייתכנו ספקים אחרים של נקניקייה, כך שיהיו נקניקיות בסגנון "שיקגו", או כלבי סלט או כלבי צ'ילי. מוסיפים גבינת צ 'דר אל פריט מזון רגיל, או להשתמש שלך עמוק fryer עבור יותר צ' יפס צ 'יפס על ידי מתן חטיפים חטיפים עמוקים או חטיפים ממתקים. התנסו במתכונים ובזמן הבישול לפני פתיחת העונה.
תלבש את הקרוואן שלך. הפריטים בתפריט שבחרת יהיה להכתיב איזה סוג של ציוד תצטרך, בנוסף כיורים הנדרשים. כאשר יש לך את הציוד מותקן, יש קבלן להתקין שקעים חשמליים נוספים. זה גם הזמן יש מאווררים פליטה, חלונות ואולי מיזוג אוויר מותקן כדי לשמור על הצוות נוח. כאשר הקרון שלך הזיכיון הוא outfitted מלא, ללא רבב, ובמצב טוב כדי לקבוע, לתזמן בדיקה מחלקת הבריאות לקבל את ההיתר שלך.
מנהלי אנשי קשר באתרים האפשריים עבור הקדימון שלך. זה עשוי להיות שווה לשלם שכר דירה להחנות את הקרוואן שלך בקניון עסוק או מחוץ לאירוע ספורטיבי פופולרי. במצבים אחרים, ארגונים עשויים לשלם לך להחנות על רכושם ולהגיש את האורחים שלהם. אתה יכול להעביר את הקדימון מאתר אחד למשנהו בימים חלופיים יש לזכור כי ייתכן שיהיה עליך לנקז את הטיגון שלך - אם יש לך אחד - או לחכות עד שהוא התקרר לפני העברת הקרוואן. שאל את חדר המסחר המקומי שלך עבור שמות של חברות אשר ירידי הנסיעה שלהם מגיעים דרך העיר שלך. חלק הזיכיונות בצע את הירידים דרך המעגל שלהם, לחיות על הכביש במהלך העונה הוגן.
יש שפע של מלאי ומישהו שהוא מסוגל לנסוע למקום אחר כדי למלא את המלאי שלך, עד שאתה מקבל תחושה של כמה יש על היד. יש שפע של מזומנים כדי לבצע שינוי עבור הלקוחות. מצפה ללמוד עוד על הפעלת העסק הספציפי שלך כמו שאתה הולך יחד.
עצה
כאשר אתה הראשון להתחיל, לשקול לתת חינם, בגודל ביס בגודל דגימות של פריטים מיוחדים שלך לאנשים שעובדים ליד המיקום שבחרת. זוהי דרך מצוינת לבנות הבאה.
אזהרה
ודא שיש לך את כל ההיתרים במקום ופורסם לפני שתפתח עבור העסק. להיות בטוח שכל מי יעבוד בקרוואן הזיכיון יש את כל ההכשרה הנדרשת ומבין נהלי בטיחות. נעל את הקרון שלך כל לילה, לא משנה היכן הוא חונה.
