עבודה של מנהל מלון תושב

מנהלי המלון הם האחראים על ניהול יעיל של בתי מלון ומלונות. על ידי פיקוח על העובדים ועל פעולות הפיקוח, הם שואפים להבטיח כי המלון יגדיל את שביעות רצון הלקוחות, ההכנסות והרווחיות. מנהלי תושב חי במקום וניתן להתקשר על מנת להתמודד עם בעיות בכל עת, בלילה או ביום. בדרך כלל הם מדווחים למנכ"ל המלון הפרטי או למנהל האזורי של קבוצת בתי מלון.

$config[code] not found

כישורים

תואר ראשון בתחום האירוח או הניהול של המלונות חשוב לתושבים המתכננים לעבוד בבתי מלון גדולים, על פי נתוני משרד העבודה האמריקני. תעודת בגרות, יחד עם ניסיון בעבודה בבית מלון, עשוי להיות מספיק עבור מנהלים במלונות קטנים יותר. מנהלים יכולים לשפר את האישורים המקצועיים שלהם על ידי קבלת הסמכה בתחומים שונים של ניהול בתי מלון, כגון ניהול הכנסות, שיווק, ניהול פיננסי או אסטרטגיה.בית הספר של אוניברסיטת קורנל של מנהל בתי מלון, למשל, מציעה מגוון רחב של תוכניות הסמכה האירוח וניהול שירות המזון.

מיומנויות

טוב מיומנויות שירות לקוחות שירות חשוב עבור תפקיד זה. מנהלי המלון צריכים להיות מסוגלים להתמודד בנימוס וביעילות עם האורחים כדי לוודא שהם מרוצים מהשירות שהם מקבלים. הם חייבים להיות מיומנויות פיקוח טובות להוביל ולהניע צוות של עובדים במשרה מלאה ו מזדמנים. מיומנויות פיננסיות ואנליטיות חיוניות כדי להבטיח את הפעולה היעילה והרווחית של העסק. מנהלי המלון חייבים להיות מסוגלים לעבוד תחת לחץ, במיוחד כאשר המלון צריך להתמודד עם קבוצות גדולות של אורחים, או כאשר האורחים יש תלונות.

וידאו של היום

הביא לך על ידי שתיל הביא לך על ידי שתיל

קבלה

מנהלי המלון הם האחראים על פעולתו היעילה של דלפק הקבלה. הם מאמנים ומפקחים על צוות הקבלה ומפתחים מדיניות ונהלים על מנת להבטיח שהאורחים יכולים לבצע צ'ק-אין ולבדוק במהירות ובקלות. מנהלים לפקח על הדיוק של חשבונות האורחים לפתור כל שאילתות.

פיקוח

מנהלים מגייסים, מאמנים ומפקחים על צוות העובדים המכינים חדרים, מגישים אוכל ומשקאות, מקבלים אורחים או מפעילים מתקני מלון, כגון ברים, חדרי ישיבות או בריכות שחייה. מנהלים חייבים להבטיח כי צוות מספיק הם חובה לספק שירות מהיר לאורחים, תוך שליטה בעלויות העבודה הכולל. הם בודקים את עבודתם של צוות המלון על ידי בדיקת חדרים או מעקב אחר זמני הצ'ק כדי לוודא שהצוות עומד בסטנדרטים של איכות.

האוצר

כדי לשמור על השליטה הפיננסית, מנהלים מקומיים מנתחים הכנסות והוצאות. הם קובעים תעריפי חדרים ומתאימים את המחירים לפי דרישה עונתית. אם ההכנסה יורדת מתחת ליעד, הם מפתחים תוכניות שיווק כדי להגדיל את התפוסה או לגייס הכנסות ממקורות אחרים, כגון אירוח כנסים או אירועים מיוחדים. הם גם לנתח עלויות לזהות הזדמנויות לחיסכון מבלי להקריב את איכות השירות.