רוצה להרוויח כסף בזמן ההמתנה החלומות שלך להמריא? Bartending היא דרך מצוינת להרוויח קצת הכנסה נוספת או נתיב קריירה גדולה לעקוב. עבור כל אלה שחקנים שאפתנים, מפיקים ומנכ"לים ההפעלה בקליפורניה הזקוקים קצת כסף נוסף, להיות מוזג קליפורניה עשוי להיות הדרך ללכת.
השג מזהה חוקי. לא משנה העיר או המדינה, אתה לא יכול להיות הברמן עד שאתה מסוגל מבחינה משפטית לשתות את אלכוהול אתה משרת. אם אתה מתחת לגיל 21, אתה עדיין יכול לעבוד בבר כמו מלצר, בר בחזרה (אדם אשר שוטף מנות, חותך את הלימונים, וכו ') או לארח, אבל לא מאחורי הברזים. ודא שיש לך הוכחה של גיל לפני החלת על כל מקומות עבודה.
$config[code] not foundלמד את החוק. כל עיר, עירייה או מחוז שונה. חלק ידרוש ממך יש אישור מזון המטפלים. אחרים ירצו לקבל הסמכה ב bartending. עיר אולמות, הנוכחי bartenders או קליפורניה המחלקה של אלכוהול משקה בקרת האתר הם המקומות הטובים ביותר ללמוד את המידע הזה.
למלא את הדרישות המשפטיות. אם אתה צריך אישור מזון המטפלים, לקחת את הבדיקה ולקבל אחד. אם אתה צריך להיות מאושר ב bartending, לקבל את ההסמכה. מטרות אלה בדרך כלל ניתן להשיג בתוך מעט כמו יומיים, בתנאי שיש לך ללמוד ולדעת את המידע. עבור מטפלים במזון, יש בדרך כלל מדריך. לקבלת הסמכה bartending, אתה יכול ללמוד את המשקה הנפוץ ביותר.
למד להכין משקאות. משאבים מקוונים וספרים יכולים לעזור לך. בחן את המשקה הנפוץ ביותר הראשון, ולאחר מכן להעביר הזמנות מורכבות יותר נדיר.
הגש מועמדות למשרות. עם הכישורים שלך newfound והכיוון, להתחיל להכות את הדלתות של הסורגים המקומיים. הקפד לציין כל ניסיון במסעדה או בר קודמים בקורות החיים שלך, וכן בכל הסמכה או היתרים רלוונטיים. אל תתייאש אם אתה צריך להתחיל כמו בר בחזרה הראשון - זה דרך מצוינת ללמוד את השדה של הארץ להבין את הדרך הטובה ביותר לקבל טיפים.
להיות מוזג קליפורניה הטוב ביותר אי פעם. ברגע שאתה נחת את העבודה, ודא שאתה עושה את זה נכון. השתמש בעצות שלך כדי לאמוד את מידת ההנאה של הלקוחות שלך. הקפד להיות ידידותי, כיף ומנומס. לעולם אל תתחיל בהתנגשות עם לקוח ותמיד תזכור שהתפקיד שלך הוא על אנשים שיש להם כיף - לכן ודא שגם אתה וגם הלקוחות שלך נהנים ממנו.
עצה
הברמנים הטובים ביותר הם אלה שיודעים את המשקאות שלהם. הקפד לדגום כל אחד בתפריט, כך שתוכל לבצע המלצות ללקוחות שלך.
