כיצד להשתמש בשר

Anonim

לא משנה מה גודל, כל בשר slicers לעבוד על אותם עקרונות. אתה מצרף מזון למגש הזזה ואז מעביר את המגש על להב מסתובב, חותך פרוסה דקה מחלק הארי של האוכל. בשר slicers יכול להיות מסוכן, כפי שאתה עובד עם להב מסתובב גדול, אבל הם לא קשה ללמוד לפעול. עם אמצעי זהירות מתאימים וטכניקות, אתה יכול להפעיל מבצעה בשר בבטחה וביעילות.

$config[code] not found

שטפו את הידיים ביסודיות ויבשו אותן על מגבת נייר. ללבוש זוג כפפות פלסטיק כדי לשמור על מזון סניטריים.

הרם את זרוע מהדק ונדנדה אותו מן פני השטח של פרוסות. מניחים את הבשר בתפזורת על הכרכרה ואת הנדנדה זרוע מהדק בחזרה על פני השטח ומטה על הבשר. זה יחזיק את נתח בשר במקום על משטח הכרכרה.

סובב את כפתור החוגה כדי לבחור את העובי הרצוי של פרוסת הבשר. מניחים פיסה של נייר שעווה או רקמות מעדנייה על החלק התחתון של פרוסות לקבל את הבשר פרוס.

סובב את המתג למצב "פועל". דחוף את הידית על המרכבה כדי להזיז את הבשר בתפזורת על להב מסתובב. חותכים פרוסה אחת מדגם ולבדוק את העובי הרצוי. כוונן את החוגה אם פרוסת המדגם שלך עבה מדי או רזה מדי.

דחפו את הכרכרה הלוך ושוב על הלהב ביד ימין, באמצעות יד שמאל כדי לסייע בשמירה על פרוסות בשר על הנייר.

לכבות את פרוסות כאשר יש לך לחתוך מספיק פרוסות. לעטוף את שאריות בשר הנותרים עם פלסטיק לעטוף ולאחסן אותו במקרר. אחס את הבשר פרוס במקום קריר.

נגבו את המסננת כולה, כולל הקרון, המפלס התחתון והלהב, בזהירות וביסודיות. סובב את החוגה כדי לכוון את הלהב לעובי "0" כדי למנוע קיצורים מקריים למשתמש הבא.