פתיחת מסעדה היא התחייבות ענק בכל מדינה באיגוד. אבל זה יכול להיות קצת יותר קל בווירג'יניה. החל מאפיקוריאן ומייסד תומאס ג'פרסון, שהביא צמחים כמו חצילים ואסיפים הביתה מצרפת, וירג'יניה היא מרכז אכילה ענק. כאשר אתה פותח מסעדה משלך, אתה יכול להחליט אם אתה רוצה להתמקד בתוצרת המקומית כמו צדפות מן מפרץ צ'ספיק, תפוחים מן Shenandoah, או בוטנים המפורסם וירג 'יניה או להציג סוג חדש לגמרי של מאכלים.
$config[code] not foundפתיחת מסעדת וירג'יניה
בחר את המיקום שלך. קח בחשבון אם אתה רוצה הרבה תנועה ברגל - ובמקרה כזה ריצ'מונד, הבירה, עשוי להיות הימור טוב - או אם אתה רוצה לקוחות יוקרתיים יותר. אם זה האחרון אתה יכול להסתכל לתוך האנט מדינה, שהיא ארץ הסוס. או שאתה יכול לבדוק את ויליאמסבורג, עיר תיירותית בהרי בלו רידג '. לאחר שתאפס את המיקום, בדוק את המאפיינים הזמינים, ותזכור להישאר במסגרת התקציב.
להחליט איזה סוג של מזון אתה רוצה לשרת. לראות אם יש סוג של מסעדה שאנשים באזור זה אולי רוצה, אבל עדיין לא קיים. האם יש בעיר כל סוג של אוכל אתני מלבד היפנים? אם מסעדות אסיאתיות אחרות נראה פופולרי כי עשוי להיות מקום טוב להתחיל בו.
לכתוב תוכנית עסקית. קח בחשבון כמה הון הזנק יהיה עליך, כולל משכורות עבור עובדים, שכר דירה, שיפוצים, ציוד בישול, מרכיבים וכו 'לטפל בהגהה המסמך, ואולי מפעיל אותו על ידי חבר. ההצעה תצטרך להיות מושלמת כדי לשכנע משקיעים פוטנציאליים. רשום את ההון שכבר נמצא במסמך. מדינת וירג'יניה מציעה מענקים קטנים ליזמים, כדי לבדוק את אתר האינטרנט שלהם כדי לראות אם אתה זכאי.
הצג את התוכנית העסקית שלך למשקיעים פוטנציאליים. ברגע שיש לך הרים את ההון הדרוש, לשכור את החלל שלך ולהתחיל את המסעדה שלך.
אזהרה
לפני שתפתח, ודא שיש לך את המטפלים מזון הנדרשים רישיונות המשקאות.
