מיקום, מיקום, מיקום.
החשיבות של מיקום טוב הוא אחד הדברים הראשונים כי אנשי עסקים רבים ללמוד. אבל מה עושה מיקום טוב יכול להיות דברים שונים לעסקים שונים. זה לא תמיד רק להיות במיקום מרכזי או מקבל הרבה תנועה ברגל.
$config[code] not foundלדוגמה, מגרש החניה של חדר כושר לא בהכרח להיות מושך או יעיל למסעדה high-end. זהו, עם זאת, המקום המושלם עבור משאית מזון המתמחה אפשרויות paleo.
אם אתה לא מכיר את הדיאטה paleo, זה בעצם ההפך ממה שאתה יכול לצפות מזון במטבח מזון. גוון ג 'ונס, הבעלים של משאית מזון BEAST בליטל רוק, ארקנסו, אמר מהפכת עסקים קטנים:
"פליאו הוא לא גלוטן, לא גרגרים, לא מזונות מעובדים. אתה קונה על השפה החיצונית ולא הולך במעברים. זה לא חלב, לא סויה, וזה מקור מקומי. זה דשא ואכילה בשר בקר. זה חזיר מבושל. זה עוף שהורם דווקא בשמש. זה בשר מרכיבים שאינם ממש מתעסק עם. זה דברים שאתה מוצא בטבע. זה מה אבותיך אכלו. זה הרעיון שמאחורי זה ".
זה מודעת לבריאות המטבח הוא הסיכוי הטוב ביותר לפנות לבריאות הצרכנים מודע. ו חדרי כושר צפויים להיות די מלא של צרכנים כאלה. אז, ג 'ונס לוקח משאית מזון שלה לחדרי כושר שונים קרוספיט, שווקים של חקלאי ומקומות דומים סביב הקהילה רוק קטן. היא מציינת את לוח הזמנים השבועי של המשאית על פלטפורמות מדיה חברתית. ועד כה, נראה שהעסק בנה נאמן למדי.
בנוסף להגשת ארוחה טבעית, ארוז חלבון, ג 'ונס גם מקורות התפריט של מרכיבים ממשקים מקומיים, ואפילו עובד על כמה חוות מקומיות כמה ימים בשבוע. היא חושבת שזה חשוב עבור אנשים כדי לדעת בדיוק מאיפה האוכל שלהם מגיע. היא אפילו מאמינה ששיפור הדיאטה שלה תרם ליכולתה לנצח את הסרטן לפני מספר שנים. ואת הלקוחות של ג 'ונס, שכן היא מיקמה את העסק כדי לפנות ללקוחות מסוים מאוד, צפויים גם אכפת את מקורות המזון שלהם גם כן.
תמונה: משאית מזון משאית
5 תגובות ▼
